它是魚身上的“寶”，很多人當垃圾扔掉，殊不知營養堪比魚翅

春節的時候吃年夜飯，餐桌上大魚大肉是免不了的，雞，鴨，魚，鵝，還有一些海鮮。我們平時捨不得買的一些食物，在過春節，家人團聚的時候，都會買上很多，給家裡人分享。所以很多人過春節都會發胖，因為每頓飯都吃得很豐盛。也有不少網友調侃：每逢過節胖10斤。馬上就要過春節了，正在減肥的你可要做好心理準備，免不了會被美食所誘惑。

冬天減肥本身就比較困難，對於易胖體質的人來說，更是痛苦，平時喝點水都能發胖，春節面對春節滿桌子的大魚大肉，看著別人吃眼饞，自己吃一點吧，又會發胖，這也是很難為情的一件事情。又有幾個人能夠做到面對美食而無動於衷？反正我是做不到的，晚上睡覺前看直播，有人在吃泡麵，我都會饞的流口水，更別說滿桌子的大魚大肉擺在面前了。

春節面對美食很心動，又怕發胖，今天小編教給大家一招。吃美食又不發胖的小技巧，在面對滿桌美食的時候，我們要有選擇性的吃，吃那些美味又不發胖的食物，不要盲目的什麼都吃。今天小編給大家推薦一種好吃又不怕胖的美食，它是魚身上的“寶”，很多人當垃圾扔掉，殊不知營養堪比魚翅。

很多人在減肥的時候，都喜歡吃一些魚肉，魚肉營養價值高，味道好，而且還可以美容肌膚，促進大腦發育，越吃越聰明。然而魚身上最值錢的部位卻往往被人忽視，甚至很多人在殺魚的時候，會把它當做垃圾直接扔掉，卻不知道這東西，營養價值最高，滿滿的蛋白質，那就是魚白。

實際上魚白就是魚的精巢，是魚身上製造和儲存精子的器官。很多人聽了之後都會覺得很噁心，但是卻不知道它是魚身上最有價值的一個部位。裡面富含滿滿的魚精蛋白，在日本，處於哺乳期的女性朋友經常會用它來滋補身體，有通乳的功效。在吃魚排之前，先要把它焯水洗乾淨之後用來燉菜或者是煲湯，都是非常美味的。你有吃過魚白嗎？如果沒吃過，下次吃魚肉的時候，千萬不要錯過這種美味，不要再把它扔掉了。