醬爆鴨舌：是一道著名的川菜，使用甜麵醬、鴨舌等製作而成，口感鮮美，深受人們喜歡。分享了這麼多，無非就是想向大家推薦美食罷了，分享美味也是非常幸福的，各位“吃客”們看完後想不想嚐嚐呢？

豆腐鮮蝦煲：蝦與含維生素C的食物相剋（不宜配炒）蝦和南瓜：同食會引起痢疾，可以用黑豆、甘草解毒。蝦和果汁：同食會腹瀉。蝦兒忌維生素c（藥片） 。食少肚痛難忍，食多死亡。

紅油麻辣牛腱肉：牛肉富含蛋白質，氨基酸組成比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能力，對生長髮育及術後，病後調養的人在補充失血、修復組織方面特別適宜，寒冬食牛肉可暖胃。 牛肉有補中益氣，滋養脾胃，強健筋骨，化痰息風，止渴止涎之功效，適宜於中氣下隱、氣短體虛、筋骨痠軟、貧血久病及面黃目眩之人食用

雞蛋抱餃：不管是南方人，還是北方人，餃子在咱們心目中可是有著至高地位的。它可以是主食，也可以是小吃；它可以煮著吃，也可以蒸著吃，但我覺得這麼做最好吃，撒上黑芝麻，蔥花，是不是特有食慾？

蘿蔔皮炒豬臉肉：補腎滋陰：豬頭肉性平味甘，有潤腸胃、生津液、補腎氣、解熱毒的功效，主治熱病傷津、消渴羸瘦、腎虛體弱、產後血虛、燥咳、便秘、補虛、滋陰、潤燥、滋肝陰、潤肌膚、利小便和止消渴！

乾煸菜花，這道菜本是想用五花肉來炒的，可惜市場賣完了，就買了點肥瘦相間的豬肉代替，用肥肉煸炒出豬油，再來炒瘦肉和花菜，味道也很不錯，放蒜苗，調入適量鹽和雞粉略微拌炒即可出鍋