四季更替，人體對食物的需求也不一樣，日常的飲食也要跟著季節做些改變啦！

夏天到了，雖然天氣並不是很炎熱，但不管大人還是孩子，相比寒冷的冬天和春天，食慾大大降低了，尤其是孩子，氣溫宜人，孩子們的運動量大起來了，媽媽們會發現，這段時間孩子們容易發生便秘、口渴饞冷飲的現象，抓緊給孩子補水呀~

很多孩子都不喜歡喝水，那麼在日常的飲食中，可以增添補水的食材，早上多喝點湯湯水水是很好的選擇，但是我家高中生總是要求，早餐要來點實在的，要能飽肚子的，粥啊、奶啊一概不要，說是吃撐了都頂不到第三節課！

這可難不倒足智多謀的老母親，飽肚子又能補水的大饅頭走起~

這款饅頭，不光解決了補水的問題，它還特別蓬鬆呢！蒸饅頭的時候只需多加一味料，細膩柔軟香味濃，比白麵饅頭滋潤多啦！

是不是覺得這款饅頭不光滑？表面坑坑窪窪的？可別嫌棄，這些坑坑窪窪的都是精華：玉米碎和銀耳碎。

銀耳含有豐富維生素以及各種氨基酸等營養物質，適量長期食用，可以起到強身健體，增強機體免疫力的作用。夏天多吃點銀耳，能清熱健脾、潤腸通便、滋肝護肝、解毒化火。銀耳富有天然特性膠質，加上它的滋陰作用，長期服用可以潤膚，並有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效。而且銀耳和玉米都是富含膳食纖維的減肥食品，可助胃腸蠕動，減少脂肪吸收，所以這款玉米銀耳饅頭，也能幫助減肥瘦身喲。

小朋友吃點銀耳，還能防止鈣的流失，對生長髮育十分有益

玉米大家日常都喜歡吃，吃玉米能夠控制血糖、控制血壓，並且還能夠增加記憶力、防衰老，將它跟銀耳一起做成饅頭，好吃又滋補，特別適合夏天吃。

【玉米銀耳饅頭】

銀耳350克 玉米汁300克 小麥粉600克 鮮酵母16克 糖適量

做法：

食材都準備好。想要饅頭更柔軟，建議用饅頭包子粉，如果喜歡勁道一點的，建議用餃子粉。

銀耳提前泡軟，剁碎備用。

玉米顆粒放入七彩叮噹絞肉機中打碎。如果喜歡饅頭口感更細嫩，銀耳也可以打碎。

七彩叮噹絞肉機，一體下沉式，結構重心降低，攪打更穩定，攪打的時候不會劇烈抖動，再加上純銅電機秒速絞肉，打出來的食物更細膩，大容量輕鬆絞肉2L容量加厚玻璃，不串味，易清洗，雙層立體S型4葉刀片，420不鏽鋼刀片，硬度更強，360度快速均勻攪打，刀片可拆卸，清洗更方便！

今天購買，可以領取70塊錢的券喲，超划算，夏天給孩子做點心，快入手吧！

升級剝蒜配件和切絲切片器，輕鬆製作料理各種料理美食！

七彩叮噹絞肉機家用小型電動多功能全自動料理機打肉餡碎菜攪拌機

檢視

玉米不用打得太碎了，稍微帶點顆粒感更好吃喲。

將鮮酵母放入水中融化，跟麵粉，銀耳碎和玉米碎，白糖混合。

放入廚師機，打成光滑得麵糰。

要想饅頭表面光滑，組織柔軟，用壓面機壓7-8遍，這時候面片變得很光滑了。

喜歡在家裡蒸饅頭做包子的人，一定要入手一臺家庭用的壓面機喲，麵糰經過擠壓後，蒸出來的饅頭特別光滑蓬鬆，比外面店子裡做的還好吃呢，做面，壓餃子皮都非常好用喲！

俊媳婦 家用不鏽鋼麵條機 手工小型多功能切面條機擀麵機餃子皮混沌皮製面機壓面機

檢視

將面片從一端捲起來。

切成小劑子。

將小劑子放入蒸鍋，30度左右二發20分鐘，這時候饅頭坯子明顯變大，大火蒸15分鐘，然後燜三分鐘就可以出鍋啦。

蒸好的饅頭帶著淡淡的玉米清香，讓人特別有食慾。因為加了銀耳顆粒，咀嚼起來非常爽口。