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做豆漿別隻加黃豆,多加兩樣食材,豆漿香濃營養,比牛奶還好喝

做豆漿別隻加黃豆,多加兩樣食材,豆漿香濃營養,比牛奶還好喝。

豆漿是一款價廉物美的營養品,營養豐富,含有豐富的蛋白質和鈣元素,是一款老少皆宜的飲品,特別適合用來當早餐飲用。

豆漿,從最初的傳統做法,單純的黃豆豆漿,慢慢衍變出各種不同口味的豆漿,與各種不同食材搭配,變著方法做出口感更好,味道不同,營養更豐富的豆漿。

做豆漿別隻加黃豆,多加兩樣食材,豆漿香濃營養,比牛奶還好喝

平時豆漿一年四季都可以喝,打豆漿別隻加黃豆,可多加這兩樣食材,打出來的豆漿香味更濃郁,口感更豐富,營養也更好,比牛奶還要好喝。

最近家裡早餐經常打豆漿,每次都會換著花樣加食材,這次加的是赤小豆和花生,赤小豆有助於祛溼清熱作用,可去除身體的溼氣,而花生有和胃滋養補氣作用,能夠增強記憶力,且有助於滋潤面板,平時打豆漿時,可多加這兩種食材,即能豐富口感,還能提升營養,一舉兩得。

紅豆花生豆漿

食材:黃豆、赤小豆、花生、冰糖

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製作步驟:

第一步:黃豆和赤紅豆洗清乾淨後,加入3倍清水,放入冰箱,浸泡8小時左右。

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第二步:浸泡後的黃豆,用手輕輕一捏即可捏碎,充分浸泡後的黃豆才能打出香濃細膩的豆漿。

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第三步:浸泡後的黃豆和紅豆再次清洗一下,倒入豆漿機,再倒入清洗後的花生,加入約700毫升的清水。

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第四步:插上電源,選擇豆漿功能鍵,大約20分鐘左右,豆漿就做好了。

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第五步:用過濾網過濾一下豆漿,可用勺子按壓,用豆漿機打的豆漿,需要過濾,過濾過的豆漿口感更細膩。

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第六步:將豆漿倒入奶鍋中,加入適量冰糖,將豆漿煮開,冰糖煮化,香濃細膩的紅豆花生豆漿就做好啦。

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小貼士:

黃豆一定要提前浸泡,時長大約在8小時左右,經過充分浸泡後的黃豆,才能打出香濃細膩的豆漿。

紅豆需要與黃豆一起浸泡,花生不用浸泡,如果家裡有堅果之類的乾果,像,核桃、腰果等等,都可以加一把,增加口感和營養。

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