愛伊米

你怎麼看待酒廠推出非流通的品鑑酒和標準樣?

近幾年以來,部分醬酒企業悄悄地推出了自己非流通的酒,分為品鑑酒和標準樣兩種,基本上都是光瓶無盒無條碼的非流通,但是可以直接零售。以第二傳奇無憂為例子,無憂本身的定位並不低,且是罈子型別為主,這種標準樣茅型瓶風格的如果是酒廠的真酒還能撿漏買到這種高品質大麴醬香,那還是很幸運的。

你怎麼看待酒廠推出非流通的品鑑酒和標準樣?

資深老饕客喝酒一般會看酒廠、酒齡,然後品鑑,加上對比,基本上不會看包裝和掃碼價,那都是小白乾的事。酒好不好,只要一對比,高下立見,適口、回味、愉悅感、乾淨度、獨特風味,都是判斷的標準之一。

這個世界紛繁複雜五光十色,也光怪陸離。醬酒一直以來都是賣包裝+瓶子+很平庸的酒質,特別是對於非貴州本土和濃香清香轉到醬酒的人來說,高品質的大麴坤沙酒那種厚重感、乾淨度是重口味的,相對來說他們更喜歡碎沙甚至翻沙,還有去喜歡帶酒糟味的酒精串酒去的,這就給酒商以次充好很大的機會,抓住漏洞其實也是抓住風口,投其所好用豪華包裝配爛酒去忽悠不明真相的吃瓜群眾,賺得盆滿缽滿的。

你怎麼看待酒廠推出非流通的品鑑酒和標準樣?

如果你在乎包裝,這種簡裝好酒你可能漏掉了,甚至是飛天茅臺都不是你所喜歡的,可這種瓶子就是經典呀,這種風格也是茅臺鎮絕大多數出去的酒的風格,就像帶臺字的商標一樣,一眼看出是醬酒,是茅臺鎮來的醬酒。非仁懷產區,基本上都要做自己的瓶型,其實也是嚴重的抄襲,卻以為是特色,只不過是少見多怪罷了。

摘要和珍酒抄襲誰?不懂得的自行百度或抖音查詢,沒必要抬槓。在審美上,不論是品牌方還是設計方,水平都還有待提高,不過話又說回來,要成為“經典永流傳”又是何其的難!

你怎麼看待酒廠推出非流通的品鑑酒和標準樣?

李渡高粱、蓮塘高粱都採用二鍋頭的簡裝風格和瓶子,大幾百破千一瓶的銷售價,要不是團購和文化的加持,擺在貨架上幾十年老闆換了好幾個可能酒都還沒能賣出去。

習酒的瓶子八十年代就設計了,現在重啟而已,只是在瓶身上做了微調改動,並不是現在那些做設計的吹噓有多玄。前人栽樹後人乘涼,飲水思源,是這些精緻利己主義者要反思的。

你怎麼看待酒廠推出非流通的品鑑酒和標準樣?

醬酒價格一路上漲,除了包裝和設計費用,各種廣告費也是很恐怖的,這些都要算到每一瓶酒上,且只多不少。虛標的價格,虛高的價格,其實對行業對產區都是傷害,人越來越理性,社會上的不確定因素越來越多,暴利下的製假售假侵權產品又那麼氾濫。消費者防不勝防……

品鑑酒、標準樣,畢竟不是大批量出貨的酒水,甚至不是每個人都能買得到,更不是全國都有賣的,只要價格合理,購買渠道短,這種酒就是非常好的選擇。冗長的渠道,不見底的推廣費,對於消費者來說就是增加負擔。

你怎麼看待酒廠推出非流通的品鑑酒和標準樣?

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