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最近在自家附近發現了這家新店，原本也沒覺得太在意，卻被店門口這張圖片上的文字給吸引了。

中國軍人，醫護人員，環衛工人，快遞，外賣小哥，計程車司機，這六類職業的人，在這家小店裡用餐，永久8折。

先想到的就是為善良的老闆點個贊，敬佩老闆的善意，儘管小館子吃一頓也許不貴，打8折也優惠不了太多，但老闆是真的用心了。

新都心凱德這邊的萬科中心裡面的底商，老闆的頭像做招牌，一看原來是菏澤的特色。搜了一下菏澤的點評，在當地很火。

說到板面，印象中只在青島吃過安徽的板面，這在菏澤大火的板面一定也要嚐嚐。尤其還是在家門口，好吃的話基本可以定點了。

板面呢，只有一種，也沒有大小碗之分，可以選擇要辣的還是不辣的，第一次吃到面裡面帶花生的滷子。

面是細的，湯看起來很清淡，倒是也比較有滋味兒，加了辣油後更合口味兒，花生很好吃，看到有食客一定是去吃過幾次了，很自然地讓老闆多加點花生。

面不分大小份，是可以再續的。

其實去吃板面，個人更喜歡的是這些可以自己選的各色滷味小菜，林林總總，讓人垂涎欲滴。

滷煮的特別入味兒，每次都會想起在濟南吃把子肉時類似的各種配菜，真的是下飯。

愛吃肉的一定要嚐嚐他家的把子肉，赤醬濃油的色澤，卻並不重口，肥瘦搭配的肉質，並不油膩，平時幾乎從來不吃肥肉，也能吃，口感是那種軟糯的鮮香，並不肥膩。

可能搭配板面和搭配米飯吃起來完全不同的感受，但依然覺得這家的把子肉是好吃的那種。

獅子頭也可以，切開是肉比較多的，口感和味道都不錯，是真的香。

各種滷汁裡浸泡十足入味兒的小菜自己挑選，各種不同的口感，尤其是這帶點酸甜口兒的茄子，有些讓人意外的味道，好吃。

各種小菜，一碗勁道的板面，這樣一餐，還是吃得很過癮的，很典型的魯菜的風味兒，適合青島人的口味兒。

老習慣，吃過的菜館子價格單子奉上，大家參考。

9塊9一份的板面，還能再續面，在青島，這個價格也當真是算實惠的了。

一家開在家附近的新店，店面不大，也就幾張桌，新店新人能看出來有些忙亂，東西還是不錯的，個人覺得蠻好吃，也敬佩小店老闆對那幾類職業人士的用心與善意，會再去，離家近的小館子自然要多捧場。

繼續在青島的街巷裡尋自己喜歡的小食，嘗熟悉的老味道，你也喜歡就關注吧，一起吃遍青島好吃的。