文|祖新蘭

立秋前後，我國大部分地區氣溫仍然較高，農作物生長旺盛，此時，正值北方降水期，農田裡紅薯的藤蔓遇到雨水很容易紮根，繼而與地下薯塊爭奪養分，影響紅薯正常發育。因此，每年魯西北大多有翻薯秧的農事習俗。

前段時間，幾場連綿不斷的強降水促使地裡的莊稼開始瘋狂生長。一個涼風習習的早晨，我踏進自己的小菜園，果不其然，水靈靈的紅薯秧子長勢喜人，一片片綠葉延展著匍匐在田地裡，小心翼翼地提起薯秧，耳邊響起清脆的“咔嚓咔嚓”聲，那是紅薯藤蔓的每一枝節生出來許多白色根鬚，遇到陰雨天便深深扎進土壤，它們很不情願地被我齊刷刷拔起來，否則的話，等到收穫時，這些根鬚下面就會結出一撮撮小紅薯豆豆，可想而知，主根下面的大塊紅薯就結得稀少了。因此，只有徹底剷除紮在土壤裡的白根鬚，才能提高種植產量。我蹲下來，認真地提蔓、翻秧，整理了一顆又一顆，不一會就汗流浹背。回頭看著身後被翻過來背朝天的薯秧，內心感到無限欣慰。彷彿看到了地下膨大的紅薯塊，想起冬天剛出鍋的鮮黃紅薯瓤軟潤香甜，熬粥時那種入口即化的美味，儘管累得腰痠背疼，但還是一氣呵成，把地裡所有紅薯秧全部翻了一遍。

第二天，我再次來到小菜園，神奇的一幕出現了：經過一夜的雨露潤澤，背朝天的葉面又自然翻回來，更加彭勃向上，依然枝繁葉茂，完好如初。問了有經驗的老農大叔才明白，即使今天把它的藤蔓翻過來倒扣，明天它的葉子還會自己再翻回來，因為紅薯的趨光性很強，光合作用又好，匍匐的藤蔓自己會轉動。對於植物而言，它對周圍環境的適應，最神奇的莫過於它的生長方向，它懂得面向陽光，能知曉區分上下，小小的紅薯秧子，折射著大大的奧妙，這就是萬物生長的力量，眼前的一切，令人心生敬畏。

陣陣微風吹來，紅薯秧舞動著綠油油的葉子搖曳生姿，散發出淡淡的香甜氣息，正如這悄然而至的立秋，一瞬間變得溫婉無比，帶來清涼，讓人心醉。

壹點號牛牛的書香小屋