愛伊米

被本地人私藏的寶藏店鋪,藏在郵電路,可品嚐地道的杭幫菜

被本地人私藏的寶藏店鋪,藏在郵電路,可品嚐地道的杭幫菜

種草一家非常好評得到一家不起眼的小門臉,尋常小菜館的驚喜味道。店面雖然小,但是乾淨整潔,老闆的服務態度也是超級不錯的。小店的裝修風格是很清新的,在這裡用餐體驗是很愉悅的。這裡的菜系的價格是很親民的,味道也是超級得不錯,吸引很多本地人來品嚐。

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首先推薦的是他家的蝦皮小尖椒炒臭豆腐,鹹鮮,小蝦米爆酥,臭豆腐外皮微焦香內裡軟嫩小泰椒也不辣,很提味,特下飯。趁熱吃非常好吃香臭地配上小顆脆脆的杭椒很提味。這個豆腐油炸得外焦裡嫩,吃下去都有爆汁的口感,這道菜真的是杭州的特色菜系,這個豆腐是真臭但是吃著是真香。這道菜的口感是很鮮美的,吃起來超級的棒,主要裡面放有蝦皮是超級的有層次感,這樣吃起來味道豐富。真的是非常的下飯,吃兩碗飯都是可以的,22元一份的分量也是很足的,價格實惠,既美味又實惠很難不愛。

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其次要推薦的就是他家的糯米蒸醬鴨,糯米很香,醬鴨很軟爛,這個鴨肉也是很新鮮的,吃起來也不會油膩,糯米吸收醬鴨的油脂,和糯米完美地融合在一起,吃一口就停不下來,超級的美味。這個真的是超級大一鍋,也可以

當作

主食吃,也不會油膩,吃起來超級的棒。應該是全場最佳了,也許是一段時間沒吃糯米,我覺得糯米比緘口粽子要好吃很多,吃多也不覺得很鹹,好吃到吃撐了還想吃的程度。醬鴨很入味,比傳統的濃油赤醬不鹹一點。68元/份,一點也不貴,完全可以吃得飽。

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還要推薦的就是他家的糖醋里脊,糖醋里脊是我吃過最好吃的糖醋里脊,外皮是焦焦脆脆的,裡面的肉又很紮實。這個屬於不油膩的酸甜口,非常地開胃,超級的下飯。裡脊肉被炸得外酥裡嫩,被濃郁的醬汁包裹著,吃起來超級的爽。這個調味是非常的合適,整體是非常的不錯。這個包裹著的麵粉一點都不厚,非常的脆,給的肉是很厚實的。這道糖醋里脊真的是非常的地道,色香味俱全,28元一份價格實惠,收汁也是非常恰到好處,味道屬實很贊。

被本地人私藏的寶藏店鋪,藏在郵電路,可品嚐地道的杭幫菜

來杭州想吃地道的杭幫菜的就要來這家寶藏店鋪,保證你吃到屬於杭州的正宗味道。

地址:郵電路46-1號。

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