大家好，我是花姐，蘿蔔這樣做實在是太香了。這樣做出來以後

比

炒著吃

，

涼拌著吃還要香。一起來看看怎麼操作的吧。

今天我選用的是綠蘿蔔。綠蘿蔔含有碳水化合物，蛋白質，鈣，磷，鐵，維生素

c

。維生素

e

營養豐富。蘿蔔清洗好以後去掉外皮。再去頭去尾，切成

薄

片，再切成寬條。放入盤裡，

再切上一些胡蘿蔔。既搭配了顏色，又豐富了口感，而且還非常有營養。蘿蔔切片後再切成西絲。最後切成小碎丁，裝入盤裡。

一塊雞胸肉先切成

厚

片，再切成細條。也可以用家裡的絞肉機攪成丁都可以。切好以後，再簡單的剁一下，也不要太碎，收入大碗裡。

鍋中燒上水，

滴

入幾滴食用油。放入切好的

蘿蔔絲

，

焯

水時間不用過長，

30

秒左右就可以。去一下蘿蔔的辛辣

味

，時間到了以後空水撈出

瀝

幹水分，蘿蔔

擠

幹水分以後，放在

案板

上切碎。如果太大的情況下，還可以像這樣簡單的給它剁幾下，放入大碗裡。

胡蘿蔔也加進來，再放入一把蔥花調下味道。加入一勺食用鹽，少許是

十

三香，適量的胡椒粉，一勺生抽。半勺蠔油用筷子順著一個方向拌勻，攪勻以後放一旁先醃製十分鐘。

豆腐皮焯好水以後，平鋪在安板上，放入調好的餡

料

，接著用筷子平鋪均勻。平鋪好以後，油底之上給它捲起來，儘量的卷緊

實

一些，像這樣整理好以後直接放入蒸

屜

裡。在放的時候，每個之間都要留有空隙，防止粘

連

。涼水上鍋水開以後開始及時蒸

12

分鐘。

小碗里加入蒜末，再放入適量的辣椒粉，能吃辣的朋友還可以再切上幾個辣椒段。放入一勺熟的白芝麻，

倒入熬

好的花椒油，激發出蒜末的香味。放入少許食用鹽，

入下底

味，加入一大勺生抽，一勺香醋。混合均勻料汁就調好了。調這個料汁沒有特殊的比例。根據自己的喜好來調就可以攪勻以後先放一旁備用了。

時間到了以後，稍微放涼，把肉卷取出來，取出來以後，切成小塊。裝入盤裡就可以美美的享用啦，

哇，

聞

著這個氣味就特別的香。

蘿蔔卷

這樣就做好了，看一下這個顏色搭

配即

豐富了口感看著也非常有食慾。吃的時候，蘸上調好的料汁，一口一個，唇齒留香。哇。這個口感實在是太美味了。蘿蔔這個做法，花姐強烈推薦大家試一下，口感豐富，營養有解饞。喜歡就快收藏吧，

今天就分享到這裡了，如果您覺得我的做法對你有幫助的話。動動您發財的小手，給我點個關注吧。

謝謝您的觀看，我們下期再見。