煎姬松茸
By 不做妖精好多年
網購的姬松茸一次全清洗乾淨了,不能久放,繼續吃姬松茸。
原料:姬松茸、食用油、食鹽、黑胡椒粉。
做法步驟:
第1步、洗淨的姬松茸。
第2步、切片。
第3步、撒小許食鹽,小心拌勻。
第4步、熱鍋冷油。
第5步、放菌子進去小火慢煎。
第6步、一面金黃開始翻面。
第7步、先放入鍋的菌子先翻面。
第8步、另一面微黃即可。
第9步、起鍋裝盤,撒黑胡椒粉。
第10步、成品。
來自 美食天下 不做妖精好多年 的作品。
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