山東婆婆準備10道菜招待未來兒媳婦，對方卻冷臉不吃：再這樣分手
滷好的豬肘子和紅腸是現買的，都是一些口碑好的滷肉店去買的，價格不便宜，因為婆婆擔心自己做的菜，不符合佳佳的胃口，而且現在天氣熱，炒菜吃起來容易膩，所以買了不少現成的東西...
時間：2022-07-11
標簽：菌子
八月限定美食——菌子，到底有什麼“蘑”力？
吃菌，不止要吃新鮮的一般人吃菌子，講究的就是個“新鮮”，最好是離地不過48小時，去看看市場，你就能感受到了，每隔2小時就有貨車拉著新鮮菌子進場，人們蜂擁而上只為一嘗他的美味...
時間：2022-03-16
都說貴州是最窮地方 但是我想說有些美食只有在貴州能吃到
它的民族文化特色、自然地貌優勢，地下寶藏，山林資源，珍稀動植物，天然礦泉水，來自五湖四海的人群，匯聚成少有的人文特質，能夠並正在迸發出神奇的創造能力...
時間：2022-02-25
火爆！野生菌價格一路飆漲！有的賣到1300元1公斤！發生了什麼？
雲南：源頭把控 野生菌中毒起數下降超5成記者在走訪中發現，今年市場上各種不知名的菌子出現得比往年更頻繁，給市場管理帶來隱患的同時，也給消費者帶來一些困惑...
時間：2022-01-14
菌類天花板一種已瀕危，一種歷史悠久，還有一種我們也能天天吃！
其實在雲南，牛肝菌是每年菌子下來的時候“必吃”美食，因其極佳的口感和極高的營養價值，後面又漸漸地，廣泛傳播到了各個地方...
時間：2021-12-30
菌子油中有了它，才最正宗，集麻辣鹹香於一體，味道超級棒！
時間：2021-12-17
農村山貨挑到集市上10元一斤沒人要，到城裡一斤60元卻遭哄搶
時間：2021-10-13
今天40度，要不來頓火鍋？
時間：2021-12-07
大廚力薦的幾道美食，每道都飽含心意，吃完一次還想吃
調入調料加少許水封上保鮮膜，用牙籤戳幾個小洞放入微波爐2分鐘，拿掉保鮮膜，把香蔥段放在金針菇上鍋中熱油淋在上面就完成了...
時間：2021-11-23
野生菌有毒！雲南人為什麼那麼愛吃？
大家敢吃野生菌主要就因為以下4個原因：土林1首先多數雲南人對野生蘑菇是有研究的，心中還是分上品（乾巴菌，野生雞樅等），中品（青頭菌等）下品（奶漿，皮條菌）...
時間：2021-07-29
吃蘑菇看到小精靈！雲南人“拿命吃菌子”到底是為了什麼？
俗話說：”日啖菌子三百口，不辭長作雲南人“，在一年一度的雨季，各類野生菌紛紛出山...
時間：2021-10-11
菌子出了！一年一度的“試毒”大賽開始了
第一道：雞樅雞樅我想都不用多說，大家都應該知道，而且都應該吃過，那味道簡直無可挑剔，吃法也是多種多樣，可以水煮、可以油炸、可以燒烤，美味的東西無論你怎麼加工味道都是美美的...
時間：2021-09-25
沒爬過山，吃過這幾個野味的，肯定不是農村人
到了有一大片蘆葦的地方，就放狗出去，不要十分鐘，狗就找到了有竹鼠的洞，我們聞聲跟過去，開始用工具挖，一邊挖，一邊讓獵狗聞味，因為竹鼠洞裡有好幾個岔口，要確定在那一支岔口才不費太多力氣挖...
時間：2021-10-14
證明自己是農村人的美味食材，沒吃過的，就不算是地道的農村人
時間：2021-10-14
@你，又到了一年一度吃菌（jie r）的季節，你還怕看到小人人嗎？
時間：2021-10-13
山野中的珍品雲南青頭菌
拾菌子的人雖說都將菌子背到街子上出售，或者有人到村寨裡去收購，但被挑剩下的菌子還得留著自己吃，所以山珍不僅是別人的，也是自己的，貧窮和富有都與菌子有關...
時間：2021-10-08
家鄉的味道，山野的饋贈，民間的川菜
取6釐米左右的牛尾筍筍尖部位，這是最鮮嫩的精華，選好食材後放到沸水中煮熟，因為竹筍鮮嫩，煮的時間很難把控...
時間：2021-10-01
武定之夏沒有什麼是一頓菌火鍋解決不了的問題，如果有，那就兩頓
要享受到貨真價實的野生菌火鍋，一定要注意分辨食材是否是真的野生菌子，如果一味圖便宜，請做好準備接受人工菌子的濫竽充數，到時美味體驗感打折扣可不能怪我們雲南的菌子火鍋名不符實...
時間：2021-04-05
六七月的雲南，山林裡隨處可見都是這些調皮的精靈，可愛而又美味
時間：2021-07-22
北方雨季來臨，又到了採摘菌菇的時節，思鄉之情油然而生
楊樹林的深處，竟然長有羊肚菌，今天它可是名貴的山珍，可惜過去家鄉人一直不認識，現在知道了，但仍然沒幾個人去吃，只是採了去賣，估計是沒有食用它的傳統吧...
時間：2021-09-14