米其林網紅美食“炸空氣”，300元一份，顧客並沒有因此動搖，米其林是法國權威餐廳的評論機構，他們對美食有三星級，一顆星是值得停車品嚐的餐廳，兩星級餐廳值得繞道吃，三星也就是最高級別的餐廳會特地開車來吃，米其林的三個字也成為了美食的象徵，每一家餐廳都因這三個字而受歡迎

這是米其林海外餐廳銷售的網紅美食“炸雞塊”。 它已經成為人們搶購的食物。 某些國內廚師比某些茶更受歡迎。 我們的小吃和飲料都不貴，一打就夠了。 二十塊一塊，這家米其林美食，“三百塊”“炸雞包”，摺合人民幣約1800元。 可怕的不是客人不想吃高價，而是他們確實想找到重要的美味。

很多吃過米其林晚餐的食客說，米其林其實是因為某種味道而感動了某個人，或者登載了一個故事，米其林主廚做的菜也不能對任何人說，我來判斷菜好吃不好吃，不能只憑招牌和虛榮來決定，我自己去吃，請看他是否合你的口味。

回到這個“打氣”，也許是眼前的夥伴注意到了，油炸空氣的原理其實是國內超市裡賣的蝦仁，15元可以買到大袋子，回到家炸也會漲，裡面有蝦粉，非常好吃，鬆脆的香味，比薯片更好吃。

真正好吃的並不是食材有多珍貴，而是天時易於食用的平凡食物，只有把對生活的愛、對周圍人的愛、用心融入食物中，食物才會有特別的味道，只要他管“炸空氣”還是蝦仁，喜歡吃，他就是美食，米其林更好吃，餓的時候都不如樓下蒼蠅餐廳裡的一碗臉。