女人在懷孕初期沒有一點食慾，但是肚子又經常會餓，吃油膩了會嘔吐，吃太清淡總感覺沒吃飽，所以今天小編給大家推薦一道最適合孕婦吃的家常菜：酸豆角炒肉泥！而且做法也超級簡單，光聞味道就足以讓你流口水了，尤其是懷孕的時候，能比平時多吃兩碗米飯。

首先第一步，準備食材，把酸豆角切碎，辣椒切碎，加點小米椒，切一片大蒜，這個酸豆角是自家家裡醃的，味道自然比外面賣的味道正一點。把食材都切碎之後一起裝在碟子裡備用，因為可以一起炒，所以準備一個碟子就好了。

第二步就是把瘦肉切成肉末，不需要太多的肉，然後加一點醬油和鹽醃製幾分鐘備用。

然後在熱鍋中加入適量的油，等油燒至7成熱的時候，加入剛才切好的酸豆角，辣椒，和小米椒大蒜，一起下鍋翻炒，等到翻炒出香味之後，就可以把剛才切好的肉泥倒進去了，加適量的生抽調味，因為酸豆角醃製的時候就加了鹽，肉也在醃製的時候加了鹽，所以在炒的時候就可以不加鹽。

把肉末炒熟就可以出鍋了，是不是看著很有食慾呢？這道家常菜不僅適合孕婦吃，平時我們食慾不好的時候也可以做來吃，真的很開胃而且很下飯，做法又簡單，大家不妨回家試一下，家裡有孕婦的可以下廚給你的嬌妻做一次。酸豆角中含有豐富的微量元素和蛋白質，常吃可以補充身體的碳水化合物，對身體補鈣，補充維生素有著不錯的功效，對腸胃不好食慾不振，消化不良的朋友來說，吃酸豆角可以開胃，促進消化，所以腸胃不好的小夥伴也可以適量的多吃一點酸豆角。

這道家常菜你學會了嗎？