夜染清波水似墨，柔風撫面未留痕

月輪隨我行千里，從此思鄉多一人

夜深人靜，獨自想想

來到礦大，三月有餘

難免思鄉，何況懷人

想熟悉的方言

念家鄉的味道

與其空想

不如讓我勾起你家鄉的記憶

帶你領略多地

美食

讓你聽聽有趣

方言

鄭重宣告

以下文字均音譯

忽視語法與字型錯誤

01

廣東

人如果冇理想，咁同鹹魚有乜嘢分別咧

破該，催咩！（朋友，住手！）

肉鵝啊鎖嗨！（自己人！）

達鵝啊本，裡過茶頭（有話好好說）

粵菜點解哽突出，唔單止因為每道菜嘅精巧同埋極具特色嘅佐料與醬汁，複雜而不失精細，味多而層次分明，更系因為粵菜師傅充分尊重傳統嘅同時海納四海之珍奇百味嘅習慣。

食

叉燒肉，鹽焗雞

早茶，潮州牛丸

以粵菜之清鮮為本，容納中原與西洋之技藝、用料，對每種食材充分鑽研，迴歸民生。

02

四川與重慶

你囊個嫩個嘞個嘛（你怎麼能這樣）

宵夜吃點海椒簡直巴適得板

我們從不拉稀擺帶

你說耶兄弟夥

來嘛，勒哈給你擺一哈川菜有好爽嘛

火鍋滴精髓是啥子？

是儀式感嗎？是花裡胡哨嗎？

都不是

不存在啥子鴛鴦鍋

鬥是加海椒，莽起加海椒！

勒個要得，恩是要得。

重慶小面的精髓是啥子？

是二兩三兩的較真嗎？是嘎嘎夠不夠多嗎？

可能是

但麵條一定要筋道

香辣麻的結合

嗯是霸道慘了

03

東北三省

你可別一天天毛楞三光的

小心波稜蓋兒在馬路牙子上卡突嚕皮了

都逮耐嘎達貓著嘎哈尼？

只麼瞪眼地新思啥尼？

快來幫我攛掇竄多

床前明月光，想喝疙瘩湯

春風又綠江南岸，明月何時烤冷麵

人比黃花瘦，猶記鍋包肉

君問歸期未有期，來盤榛蘑燉笨雞

在天願作比翼鳥，坐吃一盤酸菜餃

來啦，老弟！

這鍋包肉可鋼鋼地好

嘗一口雞肉，肉質緊緻鮮美

用東北話來說，賊拉香

04

內蒙古

今日球迷性眼的奮鬥

是為了明日展油活水的活

日懸了

zei是啥啦

咋鬧得了

內蒙古菜點特色主要體現在蒙古族的菜點風味上。蒙古族人的飲食比較粗獷。以羊肉、奶、野菜及麵食為主要菜點原料。菜點崇尚豐滿實在，注重原料的本味。

油乎乎的挺好哈

маш их тав тухтай， ходоод дотор Drink

烤全羊外頭黃燦燦的，外頭的肉是黃的，脆生生的，裡頭的肉是軟的，可嫩了，羊肉味正好，極具特色。

05

湖南

主持人：“哪些單位到了？”

我是公閹豬（公安局）我叫肉豬（教育局）

我有點豬（郵電局）我是典型豬（電信局）

湘菜製作精細，用料上比較廣泛，口味多變，品種繁多；色澤上油重色濃，講求實惠；品味上注重香辣、香鮮、軟嫩；製法上以煨、燉、臘、蒸、炒諸法見稱。

剁椒魚鬥司湘菜宗嘖區名的一道菜，

它以熊魚魚頭、剁椒為舉料，配散豉油、姜、蔥、蒜等輔料蒸制而成，

噴香滴，味道又韻味又好恰。

澀肉司嘖咱見滴的一宗湘菜，一般辦紅白喜四滴宴席宗，必有一道紅騷蛇肉，橫直還冒恰就讓然人口水值個灑，甜辣滴味道，肥為無囧。

亦然，

中華特色美食數不勝數，

在此僅列出一部分地區的美食與方言

相信也勾起了你們的家鄉回憶吧。

臨近寒假

電力學子們

將思鄉的慾望轉化成奮鬥的動力吧

不虛度時光

待到明年一月之時

就是歸家團聚之日

微信編輯 | 宋波

審 核 | 田瀟蒙

部分圖片來源網路 侵刪聯絡小編

中國礦業大學

小電哦