所謂的美食就是之前有所期待之後讓人回味，這樣的時候我們把它稱之為美食，在我們身邊美食的種類實在是太多了，不同的食材經過不同的烹飪方法，做出來的口味也都是各不相同的，深得人們的喜歡，當然每個人對美食的喜好不同，所以對於美食的態度也都是各不相同的，今天我給大家分享一種美食，這種美食非常的好吃，而且看上去也就非常的誘人。在家自制香腸飛餅卷，孩子一次吃一盤，看著好看吃著美，營養更高。

在我們家隔三差五都會製作這樣的美食，給他起了一個非常好聽的名字，叫做香腸飛餅卷這樣的美食，每當孩子看到之後都是非常開心的，而且一次就能夠幹掉一大盤。製作這種美食所需要的食材也都是非常簡單的。

首先需要一張飛平，然後再需要一根火腿腸，準備一個雞蛋和適量的白芝麻就可以了，經過不同的烹飪方法之後，把這些簡單的食材完美的結合在一起，無論是當作早餐或者是下午茶，或者是作為一個美味的小點心，都是非常不錯的。

當我們把食材準備好之後，首先把蛋白和蛋黃完全的分離開。

然後我們取出少許的蛋清和蛋黃混合在一起，然後給飛餅上面刷上一層雞蛋液。

接著我們再取出一根火腿腸也可以，直接用香腸都是可以的。

然後從下往上進行卷起來，卷的儘量緊實一些。

接著我們用刀將香腸飛餅卷切成大小均勻的7份。當然也可以根據我們所準備的飛餅的量來進行定製，對於我來說一張飛餅切成七小會兒可以說是非常方便的，而每一次這樣的一張飛餅卷著火腿腸，孩子都能夠一次性把它吃光。

然後我們給切好的餅捲上面刷上一層蛋黃液，然後再撒上一些白芝麻。

依次將這樣的美食擺入到烤盤中，中間留上一定的空隙。在這個時候我們要先將烤盤進行預熱，這樣的話在烤制的過程中才會節省更多的時間。

然後將它放在烤箱中，200度烘烤大約20分鐘，這樣的一道美食就做好了，看上去是不是非常的誘人呢？在我們家就經常製作這樣的美食，沒讓孩子看到這樣的美食，一次性就能夠吃上一大盤呢，看到他吃得如此開心，我也是樂開了花，再也不用擔心孩子挑食了。

這樣的美食做好之後，在上面放上一些草莓和一些藍莓作為裝飾，即好看又好吃，營養價值也是非常高的，無論是把它用來當作早餐或者是當作下午茶，或者是在家裡面來客人的時候，把它當作一種糕點，都是非常不錯的，健康又營養，同時沒有任何的新增劑，比外面買的那些小零食要好吃的多。

在製作這道美食的時候，有一些技巧是需要我們大家注意的，那就是首先在這個杯餅上面抹上一些蛋清和蛋黃到混合液，然後捲起來之後在外面直抹上蛋黃，這樣的話才會讓我們考試出來的美食更加的金黃酥脆。今天就給大家分享到這裡了，有什麼不同的觀點和看法，歡迎給我留言，和大家一起討論行為，本篇文章就多多關注我吧，我會每天和大家分享不同的美食知識和美食技巧。