根據《新英格蘭醫學雜誌》近日報道，一位男性學生在吃掉室友留下的剩飯後，翌日被截肢。這位學生名叫JC，他在頭一天晚上吃了雞肉和麵條之後，就感覺身體很不舒服。被緊急送往醫院後，這名患者高燒嚴重，脈搏每分鐘高達166次，甚至用上了鎮靜劑。

開啟百度APP看高畫質圖片

根據報告：在入院前的20小時，患者狀況良好，但他吃了餐館的剩飯、雞肉和撈麵後，出現了瀰漫性腹痛和噁心。入院前5個小時，他的面板開始變紫，他的朋友趕緊把他送往醫院急診

在官方釋出的影片中，伯納德博士對這個病例進行了更為深入的解釋。

他認為該名患者的症狀是一種惡性細菌感染。感染後，他的腎臟已經衰竭，血液也凝結了。這都是他吃了食物後不到24小時的事。

前一家醫院的血液檢測結果顯示，他的血液中有一種叫做腦膜炎奈瑟菌的細菌。這雖然不是腦膜炎，但情況還是很嚴重。伯納德醫生解釋說，他的免疫系統已經開始工作，就像你的面板上有一個傷口，出血最終會因為血凝塊而停止，然後傷口的周圍變得腫脹和發熱。

但是，當細菌出現在血液中時，全身血管就會擴張，血壓就會下降，從而阻止氧氣進入各器官。

小血塊在血管中形成，就會阻礙血流。“當他的手和腳變冷時，它們就會缺氧。”

另一個嚴重的問題是，缺乏血液的組織也開始壞死。這種效應被稱為爆發性紫癜。紫癜指的是瘀傷的顏色。

當這個患者情況穩定下來的時候，他的四肢發生了壞疽。這個不幸的男孩10個手指都被截去了一部分，腿部也必須截肢。據悉，食物裡的細菌是透過唾液傳播的。JC的室友在前一天晚上吃了這些食物後就嘔吐了。第二天，這些剩菜又被不知情的JC吃掉。

然而，我們還不知道是什麼原因導致食物中有這種細菌。

26天后，患者恢復意識，病情好轉。雖然生活發生了很大的變化，但至少他還活著。