石碣街坊估計對石龍很多美食都很瞭解
畢竟兩地之間的交流頻繁
一河之隔,無論人文還是飲食文化都大同小異
一部籌備已久的美食大片
〖 石 龍 有 咩 食 〗終於出爐了
以後石碣的街坊來石龍搵食,又可以多一個參考了
小編拿到一手原影片
就迫不及待地馬上給大家分享
今天,我要帶你認識
石碣旁邊這個充滿誘人美食的地方!
這裡是石龍!
有四通八達的東莞站
有通向世界的中外運輸,有文化傳承的中山路
有童年記憶的津威乳酸奶
。。。
這套片一共分為3部分
食情懷,食文化,食煙火
第一PART——
食情懷▼
絲襪奶茶、豆皮雞、豬紅粥
姜水、七小炒粉。。。
(聽到這些地道美食,小編已經不爭氣地流下口水。。。)
石龍有很多地道早餐店
例如這家本地人都認識的
開了20+個年頭的電池廠
還有
這份炒了40+年的“七小炒粉”
說到早餐,怎麼能少了瀨塞粥呢?
獨特的粥底,真的只有它家能夠做到
當然也不得不提
石龍非常濃厚的早茶文化
第二PART——食文化▼
石龍火車站是上世紀東莞重要的交通樞紐
人來人往孕育出石龍多元的飲食文化
港商來做生意
也帶來了港式飲食文化,例如茶餐廳
凍檸茶、絲襪奶茶、菠蘿油、西多士
石龍日本企業眾多
催生出很多原汁原味的日本料理
當然還有石龍三寶之一“麥芽糖”
麥芽糖柚子皮的做法已經有 100 多年的歷史
國家地理雜誌也曾來過探店
年銷售16萬隻的石龍豆皮雞
翡翠宮的姜水
用料豐富、姜味濃郁
一碗姜水下肚,整個人暖了起來
想知道一個地方是否充滿活力
要看它的下午茶文化
咖啡店、西餐廳一家家像寶藏一樣的小店
可以享盡悠閒舒適的午後時光
第一PART——食情懷▼煙火
到了夜晚
很多“宵夜發燒友”相聚
聊聊往日時光、分享你我生活的那些事
深夜燈火通明的石龍
有人喝彩、有人買醉
石龍的求新求變
讓傳統手藝和地道風味在全國揚名
如今,石龍作為國際宜居宜商城鎮
是一個環境優美、
商貿經濟繁榮
充滿活力、煙火味濃郁的地方
如果有人問你石龍有什麼吃?
還是把以下的完整版影片甩給他吧!
石龍話特別版
(由石龍通非專業人士配音)
國語版
(由專業人士配音)
影片出品:主編單位:東莞市石龍鎮餐飲行業協會主編及委員:袁靜筠 秦威 高潤玲 袁健生製作單位:一時半刻製作人員:李俊傑、陳怡薇、洪曉鑫