愛伊米

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美食

看漲行情濃厚,扛價惜售壓欄情況嚴重,但同時一個風險不要忽視!

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目前,依舊是醃臘肉、灌腸的概念在炒作支撐,而市場消費情緒陡降,白條豬走貨不佳,北方市場企穩回落,但在川渝西北地區和南方地區上漲不變,四川有衝擊10元區的可能,位於9元區的地區有所增加,南北豬價拉開了差距,相差一元以上也給生豬南北調運創造了機...

時間:2021-12-31

美食

同樣是豬肉,為什麼價格卻這麼貴呢?一起來探討

同樣是豬肉,為什麼價格卻這麼貴呢?一起來探討

豬肉分級銷售,這是國際上發達國家,採用的一個慣例,屠宰場是根據豬在市場上的售價,給養豬的生產者一個優質優價,同時也促進了豬的改良,豬的生產,細分一般是銷售環節,就是把豬的各個部位來進行細分,這個主要體現了一些不同部位的價值,消費者選擇的餘地...

時間:2021-10-23