美食大哥把“麵條”炸著論個賣,1個3塊顧客排長隊,頭年就攢夠首付!今天給大家介紹的小吃,是一個大哥做的創意美食,大哥原來在工廠裡上班以來利潤不好,破產後,大哥看到自己已經不年輕了,不知道要做什麼,於是想辦法,做了一個攤子他把烏冬麵直接放在油鍋裡炸,但是炸好後賣這種小吃,因為脆脆很受歡迎,所以每天來買哥哥的...時間:2022-01-21標籤:小吃 哥哥 薄煎餅 我們 油鍋
美食山西老媽教你做炒餅絲,餅自己烙,加上這兩味調料好吃又軟滑先準備材料,餅絲切500g,量的多少自定,餅絲切成條,白菜切大約400g,這裡我把白菜幫子也切進去啦,有人不喜歡的可以去掉,胡蘿蔔大約切100g左右,雞蛋兩個,甜醬15克左右大約一勺,鹽大概也是一勺,雞精的話一點點就好,老抽大概是一勺,醋看...時間:2021-10-10標籤:麵糰 煎餅 炒餅 薄煎餅 切成
美食做煎餅時,切忌直接拌麵,大廚教你一個竅門,買一種口味所以下次我們在家做煎餅的時候,就要把麵食和死麵食區分清楚,麵食的味道蓬鬆柔軟,而死麵食的肌腱則富有彈性,如果我們想做美味的義大利麵,我們應該避免直接混合,相反,我們應該把酵母粉溶解後倒入麵粉中,這樣,拌勻的麵食會更均勻,口感也會更好,這和我...時間:2021-01-13標籤:煎餅 麵食 麵糰 麵粉 薄煎餅
美食來北京嚐嚐北京街邊小吃,真的很夠味!澆注和傳播麵糊在平坦的加熱表面形成一層薄薄的煎餅或縐,倒在一個雞蛋,讓它做飯,蔓延在醬,把油炸麵糰粘片,灑上蔥花,孜然,芝麻,最後滾到包裝的過程——這是炒薄煎餅卷,或街頭縐,這大約需要4分鐘...時間:2021-10-02標籤:小吃 餃子 薄煎餅 油炸 餡料