體育過年必不可少的扣碗菜,有魚有肉還有蝦,老少皆宜人人愛~本期《回家吃飯》帶來年節必備大菜①:過年來道扣碗菜~來自河北的冀菜大廚李月慶帶來八大碗之一的扣肘子,江南水鄉蕭山的美食愛好者施敏霞帶來逢年過節必備菜品白鯗扣雞,還有一道乾菜蒲頭河蝦湯...時間:2022-01-25標籤:肘子 白鯗 鍋中 放入 慈姑
美食老舟山人愛吃的食物,簡單還營養,老人尤其愛吃!舟山的黃魚、帶魚、石斑魚、錦繡龍蝦及蠣、蛤、蝦、蟹,還有淡菜、青蟹等,主要風味名菜有:白鯗扣本雞、黃魚鯗烤肉、大烤目魚、鹽焗基圍蝦、嵊泗螺醬、蔥油海瓜子、煙燻鯧魚、三鮑勒鯗等...時間:2021-12-07標籤:舟山 放入 鯧魚 黃魚 白鯗