美食咖啡杯測也有禮儀要求?杯測注意事項:2個“不要”和1個“要”下次來狼人店杯測你知道該怎麼做了吧,注意上面說的2個“不要”和1個“要”,養成好的習慣,你離專業咖啡品鑑又邁進了一小步呢...時間:2022-01-18標籤:杯測 咖啡 狼人 不要 品鑑
美食乾貨 | 精品咖啡與杯測的關係乾貨 | 精品咖啡與杯測的關係精品咖啡基本上不在大宗商品市場和超市流通,主要是咖啡工作室和精品咖啡館烘焙,烘焙師們對咖啡通常十分熱愛,對咖啡豆的品種、等級、風格的處理有著系統的知識和豐富的經驗,能夠找出咖啡豆的最佳烘焙曲線,讓咖啡的風味得到...時間:2021-09-27標籤:咖啡 精品 咖啡豆 杯測 風味
美食咖啡攻略 | 撇開評分表杯測究竟喝什麼?不打分也要做好杯測記錄杯測是咖啡行業內常見的品鑑咖啡的方式,是一種需要充分使用上你的嗅覺、味覺、觸覺來感受咖啡味道的方式...時間:2021-04-05標籤:咖啡 杯測 香氣 烘焙 嗅聞