茅臺鎮哪個牌子醬香酒比較好?經測評3款脫穎而出,有你喝過的?
“
少年不識愁滋味,愛上層樓愛上層樓,如今識盡愁滋味,卻道天涼好個秋。”
少年人不懂憂愁的時候愛喝啤酒,30歲以後會發現啤酒味淡,寡淡又脹肚子,突然發現白酒的好,特別是醬香酒,味道層次豐富,風味物質多,柔和激烈,內圓外方,酸甜苦辣鹹像極了人生百態,此時喝白酒猶如找到知音好友。
據統計,喝醬香白酒的人有30%是70後的人,這群人是社會的中堅力量
,承擔著家庭和社會的責任,壓力大,責任重,事情多,醬香酒能讓神經舒展,精神放鬆。
中國最好的醬香酒在貴州茅臺鎮,赤水河從茅臺鎮流過
,河水半年澄碧半年如血,茅臺鎮的酒都是用下半年清澈的河水釀造,河水富含礦物質,用此水釀酒不易變質。茅臺鎮的空氣溼潤,全年氣候溼熱,無風無浪,酒窖中有生存了幾千年的釀酒微生物,微生物的群落穩定,是釀造茅味醬香酒的獨特條件,其它及地方複製不來。
茅臺鎮的釀造條件令不少人趨之若鶩,7公里的狹小地方有3000家酒企
,一些實力雄厚的資本先後入駐茅臺鎮
,比如天士力集團的國臺酒,糊塗酒業的小糊塗仙,國賓酒業的釣魚臺,懷仁酒業的緣得酒,
可謂是隻要沾到茅臺鎮的字樣都能賺得盆滿缽滿。他們到底有什麼獨到之處,讓中國的酒友們一再回購,支援甚至免費宣傳。
【
國臺酒
】
國臺酒是製藥集團天士力旗下的醬香白酒,天士力收購了茅臺鎮的一家老酒坊,在技術上進行革新,決定要用製藥的精神來做酒,國臺酒是大麴坤沙工藝,釀造週期一年,背靠茅臺鎮和天士力這兩座靠山,國臺酒面對高階市場,酒質優秀,實力強大,包裝精美高階,名字大氣高貴。
【
糊塗酒
】
糊塗酒是廣東人在茅臺鎮建廠釀造的,現在主要的消費群體是廣東人,醬香味柔和香醇,更適合口味清淡的人飲用,糊塗酒賣的雖然是醬香酒,卻不落窠臼,主攻年輕人市場,為自己培養了一大批潛在消費客戶。
糊塗酒用“難得糊塗”的處事哲學,清醒做酒,糊塗做人,又有喝醉酒難得糊塗的意趣,酒味和情緒價值協調到位。
【
緣得酒
】
緣得酒是大麴坤沙工藝的典型
,生產於茅臺鎮核心產區,用紅糯高粱為原料,經過一年釀造週期和5年以上貯存,將酒中殘留的雜醇油和乙醛揮發掉,剩下的醇類物質和芳香類化合物讓酒體呈現膠狀感,酒味香醇濃厚,酒體純淨趕緊,開蓋香氣四溢,經久不散。
緣得酒好似一位山間隱士,名字來源於“緣何不早山間住,得理人間是與非
”高潔之意和酒味契合,比起茅臺酒攻城略地的口感,緣得有隱逸之風,清冽濃郁,略帶山林之氣,飲後餘味悠長,淡然又沉靜,深得知識分子喜愛。
以上3款酒是茅臺鎮最有名的酒,憑藉著大麴坤沙工藝,不疾不徐的釀造出上乘醬香酒,不差錢的可以買國臺,
要想當口糧酒,還是糊塗酒和緣得酒比較好。並喝酒講究的就是口感和香氣。
好了,今天對於醬香酒的分享到此結束,您有好的醬香酒請在評論區留言吧。
貴州緣得仿臺酒醬香型白酒53度純糧食高粱酒坤沙老酒高度白酒收藏
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