近3年來，我國兒童青少年總體近視率下降0。9個百分點，基本實現了《綜合防控兒童青少年近視實施方案》每年下降0。5個百分點的防控目標。

但兒童青少年的近視情況仍不容樂觀，孩子的視力健康已成為家長們最大的“心頭病”。面對如此嚴峻的形勢，除了老生常談的近視防控方法，家長們其實還可以透過調整飲食的方式，來幫助保護孩子岌岌可危的視力。

接下來，我們就一起先認識一些護眼的營養素，瞭解「食補」對眼睛的好處。

守護雙眼的七大營養素

充足營養素的攝入，對視網膜和視覺上皮細胞的正常發育具有重要作用，還能改善視網膜病變，幫助機體抵抗病毒和細菌的侵擾。

類胡蘿蔔素：阻擋有害藍光

類胡蘿蔔素家族裡，葉黃素、玉米黃素和葉黃素這三種營養素，具有光濾作用，能幫助眼睛抵擋藍光，有助於保持雙眼的靈敏度和清晰度。

葉黃素還是視網膜黃斑區的主要色素，它是一種很好的抗氧化劑，能保護人體內的細胞免受自由基（促進人體老化的物質）的損害。

代表食物：菠菜、花椰菜、西藍花、洋蔥、玉米、南瓜、芥藍、獼猴桃等。

花青素：預防白內障

花青素能夠穩定眼部微血管，並增強微血管的迴圈，從而預防白內障。另外，花青素還是目前最有效的抗氧化劑，有助於減少自由基對眼睛的傷害。

代表食物：藍莓、紅石榴、葡萄、茄子等深紅黑紫的果蔬中。

維生素C：增進眼球健康

維生素C能幫助視網膜免受紫外線的傷害，從而防止晶狀體老化，幫助增進眼球的健康。

代表食物：獼猴桃、檸檬、葡萄柚等富含維生素C的水果。

鈣：增強眼球壁韌性

鈣不僅是生長髮育的必備元素，還是視網膜的重要組成部分，如果缺鈣，鈣吸收不足會降低眼球壁的韌性，導致鞏膜堅韌度下降，容易引起眼軸前後徑增長，造成軸性近視。

代表食物：牛奶、豆類、海帶等。

DHA：讓視力更清晰

DHA是腦部神經元的重要組成部分，對智力和視力的發育也至關重要。適當地補充DHA，能讓視覺加倍敏銳，讓視力更加清晰。

代表食物：深海魚、堅果等。

維生素E：延緩眼部衰老

維生素E具有很強的抗氧化性，及時補充維生素E，有助於延緩眼睛老化。

代表食物：各類食物油、堅果等。

鋅：預防黃斑部病變

相關研究發現，鋅的缺乏與眼球內黃斑部病變有著密切的關係。因此，補足人體所需的鋅，能夠幫助保護視力。（長期、過量補鋅可能會造成消化不良甚至鋅中毒，應在醫生指導下進行補鋅）

代表食物：牡蠣、動物肝臟、花生、肉類等。

給孩子多吃六種護眼食物

導致孩子近視的成因很複雜，但少不了用眼過度和用眼疲勞，因此下面的幾種食物，建議家長讓孩子多吃，都有助於舒緩眼部疲勞！

胡蘿蔔

胡蘿蔔與眼睛的主要關係來源於其中的β胡蘿蔔素，在人體內轉化為維生素A後，對眼睛的供養有一定的幫助。尤其是平常就愛玩手機的孩子，消耗的維生素A尤其多，雙眼容易發乾，更要多補充β胡蘿蔔素。

菠菜

菠菜中含有豐富的類胡蘿蔔素、維生素C、維生素K、鈣質、鐵質、輔酶Q10等多種微量元素，被稱為“營養模範生”。多吃菠菜，能促進眼球的活躍，從而明亮雙眼，降低近視的發生率。

雞蛋黃

雞蛋黃除了擁有豐富的脂肪外，還含有葉黃素、玉米黃素、鈣、鐵等微量元素，有助於孩子的成長。當然還要多吃蔬菜水果，這樣能避免膽固醇過高同時還保護了眼睛。

藍莓

藍莓中含有大量的花青素，具有活化視網膜的功效，從而強化視力、防止眼球疲勞。醫學臨床報告也顯示，藍莓中的花青素可以促進視網膜細胞中的視紫質再生，預防近視，增進視力。

堅果

堅果中的亞油酸、亞麻酸能合成DHA，對視網膜的完善有著促進作用；其他礦物質也影響著視力的正常發育。另外有科學家發現，適當的咀嚼也有利於視力提高。

黃色玉米

不同於白色玉米，黃色玉米中含有葉黃素和玉米黃素。而葉黃素和玉米黃素憑藉其強大的抗氧化作用，可以吸收進入眼球內的有害光線，保持黃斑的健康。

保護雙眼的四個實用方法

「食補」僅僅是保護眼睛的一個小方式，任何的益眼食物或者補眼營養品，都不能保證眼睛的永久健康！

定期眼健康檢查

青少年兒童處於生長髮育期，也是用眼高峰期，長時間近距離用眼極易導致視疲勞從而發生近視和加深近視度數，所以建議3歲起帶孩子建立屈光發育檔案，並且每3-6個月進行一次全面的眼健康檢查，做到最有效的近視預防和及時干預控制。