都說，”六月不減肥，七月徒傷悲“，但女人天生都愛美，減肥其實適合一年十二個月，女人一直都在減肥的路上。誰不希望自己擁有苗條的身材呢？
減肥瘦身的方法更是層出不窮，運動，節食，減肥藥等， 但是我們一定要注意， 不健康的減肥方法得不到你想要的效果，反而會影響身體健康，因此我們要採用科學的減肥方式，將運動和飲食相結合，才能讓減肥事半功倍。
我的朋友圈被一位80後媽媽的輕斷食晚餐瘋狂刷屏，點贊數量暴漲，看完不得不說人家吃不胖身材好是有原因的。
為此我專門去請教了這位80後媽媽，和她交流了一些減肥心得，感覺受益良多，下面就來分享給大家。
輕斷食的好處
1、輕斷食可推動內毒素代謝
：
適度斷食法對身心健康有積極作用。輕斷食減肥法透過指的是在某一天，某一時間段徹底不進餐食材，此方法可以有效的推動身體廢棄物內毒素的代謝。
但是在現實生活中有很多人總是攝入一些雞、鴨、魚、肉，各式各樣的高熱量食物，高脂肪食物，久而久之就會造成 人體中內毒素沉積，對身心健康不好。
而適度試著斷食法可合理推動身體廢棄物內毒素的代謝，以有效的保持人體內臟的身心健康情況。
2、輕斷食減肥者可控制體重：
斷食減肥法還可以合理控制休重。目前肥胖的發生率呈不斷上升的趨勢，肥胖症大多是由於人體中人體脂肪物質沉積導致的，對身心健康的影響是非常大的，甚至會誘發很多的慢性疾病。
斷食法可以透過降低正餐的攝取，然後再幫助身體將不必要的人體脂肪物質新陳代謝掉，那樣對休重的控制有益。
適度斷食法，那樣有益於身體人體脂肪物質，糖原物質的耗費，做到控制休重，推動身心健康的目地。而休重長期保持了，當然能夠更為長命。
80後媽媽的輕斷食晚餐，在朋友圈迅速走紅，吃不胖是有原因的
1、小炒雞胸肉
這道菜8分鐘左右就可以上桌，肉質嫩滑的香菇和雞胸肉一起炒，口感非常豐富，燃脂又好吃的雞胸肉，吃著過癮又解饞，做法也簡單，值得收藏。
——開始烹飪——
第一步：
準備食材：一塊雞胸肉、鹽 、大蒜·1/2瓣（磨末）、澱粉4小勺、食用油、生抽2勺、蠔油1勺 香菇5朵
第二步：
如果雞胸肉很厚，用刀從中間片成兩塊，不是很厚就不需要。
第三步：
然後雞胸肉上鋪一層保鮮膜，然後均勻的敲一敲，把雞肉的纖維組織敲壞，口感吃起來更嫩。
第四步：
切成1~2CM寬度的條狀，如果太長，就再對半切，雞肉條裹上澱粉，薄薄的一層就好，裹完可以抖一抖，讓多餘的粉掉下來，這樣能鎖住肉汁，吃起來不會幹柴。
第五步：
鍋熱下油，把兩面煎至金黃色，焦焦的看起來很有食慾，接著倒入香菇炒至熟透，放入生抽、蠔油 蒜翻炒均勻，
如果不喜歡我這種的味道和蛋黃醬的味道，可以不下這兩個，改成下椒鹽或者花椒+孜然粉，那就是椒鹽風味和燒烤風味了。
2、
水煮雞肉
超級超級超級超級嫩，雞胸切大片，加一勺澱粉，適量鹽和五香粉，少許料酒，抓勻醃製半小時，然後開水下鍋，再次沸騰後3-5分鐘即可出鍋
3、檸檬手撕雞胸肉
用料：
雞胸肉 一塊、
胡蘿蔔 一根、
青瓜 一根、
蔥、香菜 適量、
小米辣 適量、
檸檬 半個
做法步驟：
1、
鍋中水開後放入雞胸肉，幾片薑片，兩根小蔥，一勺料酒，煮20分鐘至雞胸肉煮熟。
2、
在煮雞胸肉期間將胡蘿蔔和青瓜切絲備用，檸檬切片去籽，不然會發苦。姜蒜切末、 小米辣切小段、蔥和香菜切碎，不用太碎，根據自己喜好就好。
3、
胡蘿蔔絲和黃瓜絲放一點點鹽醃製十分鐘。
4、
雞胸肉煮熟後撈出晾涼，再撕成絲。
5、
做個料汁，用少許小米辣、姜蒜、蔥、香菜，加一勺鹽，適量醬油、醋，一勺蠔油，適量胡椒粉和十三香，一小勺糖，再來點熟芝麻，加入適量清水攪拌均勻。
6、
雞胸肉絲中放幾片檸檬，小米辣，姜蒜，蔥和香菜醃製十分鐘。
7、醃製好的胡蘿蔔絲和青瓜絲擠幹水分放入盤底，將調好的料汁倒入雞胸肉絲中攪拌均勻，將攪拌均勻的雞胸肉放入盤中即可。
4、雞胸肉雜蔬燜菜+雞蛋+玉米+小番茄
食材：雞胸肉半塊 西蘭花小半個 口蘑4個 胡蘿蔔半根 蘆筍4根
1，雞胸肉切成小塊，加入生抽，料酒，胡椒粉，拌勻醃製5分鐘。
2，西蘭花切小朵，口蘑切片，胡蘿蔔切成細條，蘆筍切段。
3，熱鍋放入少許油，下入雞胸肉翻炒3~5分鐘，加入蔬菜和菌菇翻炒均勻。
4，蓋上鍋蓋小火燜煮3~5分鐘，中途翻炒幾下。
5，開蓋，撒上少許胡椒粉和海鹽，就可以出鍋了。這樣做出來的燜菜，原汁原味，清甜爽口，鮮香味兒十足。
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