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煮小米粥是用冷水還是熱水?第一步就錯了,怪不得煮出來不黏稠

如今的生活越來越好了,但身體確實越來越差,大家也越來越注重自己的聲音,想要自己身體好,首先在飲食上發生改變,其實喝粥就是一個很多的減肥方法,早上一碗粥,胃也會舒服很多,特別是小米粥更是公認的養胃粥,但是你知道煮小米粥使用熱水還是冷水嗎?

煮小米粥是用冷水還是熱水?第一步就錯了,怪不得煮出來不黏稠

很多人會說煮粥當然是冷水下鍋!其實這是錯誤的!煮小米粥的時候最好是使用熱水,如果大家有條件的話最好是使用砂鍋,而且在煮粥的時候,要先把準備好的小米倒入一個大碗裡面,然後用一些水把小米泡一段時間,放在水裡浸泡半個小時左右酒可以了,然後把大碗裡的小米快速攪拌,接下來就可以中小米粥了。

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首先把冷水倒入砂鍋中,等到水燒開,在把浸泡好的小米放入進去,米和水的比例為1比15,鍋中放下小米的時候要開大火併且蓋上蓋子,等鍋裡的水不斷的在沸騰的時候,這個時候蓋子就要留一口氣出來透氣。

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然後開小火慢慢的熬製半個小時就可以了,然後使用筷子攪拌一段時間,然後就可以吃了,一碗好喝的小米粥就這樣做好了,大家想喝小米粥的得趕快去試一試吧,這個粥非常適合早上喝,早上喝上幾碗小米粥,胃中暖洋洋的,比吃什麼鹹鹹辣辣等等都要舒服很多。