在大家的印象中，燕窩是一種保健產品，其營養成分極高，燕窩是金絲燕的唾沫與絨羽等混合凝固所鑄造的巢窩，針對人體的身心健康修復有一定的功效，有條件的話能夠適度的服食。

燕窩的作用

燕窩是一種普遍的保健產品。其含有很多的唾液酸，是一種水溶蛋白，含有十八種碳水化合物。燕窩的作用有：增強身體的免疫能力，加快創口的痊癒、修補損傷體細胞，讓病菌不容易粘附在呼吸道黏膜上，因此科學研究證實它能抗流感。燕窩適合八個月之上的任何人服用。

燕窩的作用

（1）增強免疫能力

燕窩萃取液能夠增強細胞免疫和免疫細胞。除此之外，燕窩含有外皮細胞生長因子和推動細胞分裂的生長激素，能夠推動體細胞的生長髮育和繁衍，還可以增強身體的免疫功能。燕窩中含有的生物活性蛋白質分子結構還可以增強體細胞的免疫能力。

（2）養顏美容

燕窩中含有燕窩酸，長期性服用燕窩能夠 提升身體碳水化合物及生成膠原蛋白粉，能夠 改善膚質因脆化造成的色素斑等難題。燕窩中的外皮細胞生長因子能夠 刺激性細胞的分裂繁衍，推動細胞的分化，修補損傷肌膚。使肌膚光潔、有延展性和光澤度，進而降低皺褶。

（3）養陰潤肺

燕窩含有很多的糖蛋白、黏蛋白、磷、鈣等營養元素，具備養陰潤肺的營養成分作用，能夠 降低肺氣虛變病、止肺虛性乾咳，還可以用以醫治急性支氣管炎、咳嗽痰多、痰裡有血、哮喘病、氣短等症。

（4）減少心率

研究表明，燕窩提取液具備減少心率的功效。除此之外，燕窩中的膠原蛋白粉還可以合理清理血管垃圾，能夠 防止血管破裂，可用以預防中風、心肌梗塞等症。

（5）預防癌症

燕窩是純天然增體液的食品類，含多種多樣碳水化合物，對食管癌、咽喉癌、直腸癌、肺癌、胃癌等有抑制和抗衡作用。