說到哈爾濱美食,
不得不提老道外
遍地都是好吃的,
道外吃貨太幸福啦
那麼今天咱們就來探秘一家
已經有15年曆史的老店
《沙家燒麥》
一樓的環境怎麼說呢,十分敞亮,就這幾張桌,我去的時候是下午三點,沒趕上飯口,所以空桌特別多,要是趕上早晨或者中午,基本上就得等位了。
二樓還有幾個小卡臺和幾張大桌,如果人稍微多點的話,來樓上也是很靠譜的。
一樓有個價目表,每一種都超級便宜,絕對的良心價格!兩個人基本飽餐一頓也不超過50塊錢!
案板上有各種各樣的小菜,基本上都是燻醬的肉類,看中哪盤直接拿走就好了,值得一吃!
每天早晨包好的燒麥,都放在小冰櫃裡,基本上能夠保證一天顧客的需求啦。
牛肉燒麥
燒麥當然是他家必點菜啦,一屜十個,個寶個的皮包餡大,我選的是牛肉餡的,掀開蓋子的一瞬間我都感覺我戀愛了,超級有食慾!一點都不羶不膩,吃上就停不下來!
每個燒麥都是貨真價實,全都是肉,而且皮也是非常嫩非常薄,蒸到恰到好處的時候一上桌,慢慢品味燒麥裡面的肉香味和鮮到極致汁水,真是給我吃嗨了!
蘸料當然是必不可少的了,醬油、醋、辣椒、蒜泥、芥末,每樣都來點,攪和攪和再一蘸,一口吃下去太滿足了!
加厚羊雜湯
羊雜湯一直都是燒麥的好CP,看著湯上面浮著的一層濃濃的油,我就感覺到了這碗湯絕對不簡單,濃郁至極,而且羊雜超級多,上來已經有鹹淡啦,不需要調口,閉上眼睛細細品味,喝就完了!
羊湯是可以“免費續杯”的哦,太貼心了。
牛肉筋
這一大碗牛肉筋可是超級足量,味道也是非常入味,還能保持住牛肉原本的那股鮮味,非常不錯,給我兩碗米飯,這一碗我都能造了!
牛肉餡餅
這個牛肉餡餅一定要趁剛出鍋的時候就吃,真心香瘋了,外焦裡嫩加上濃濃的牛肉味,人間極品啊!
羊湯正宗且醇厚鮮美,燒麥、餡餅和牛肉筋真材實料,價格也很實惠,真心不錯!推薦!