愛伊米

立夏已到,請遵守三個簡單的習俗,喚起國人對傳統節氣的重視

立夏表示告別春天,是夏天的開始。春生、夏長、秋收、冬藏,時至立夏,萬物繁茂。“立夏”的“夏”是“大”的意思,是指春天播種的植物已經直立長大了。古代,人們非常重視立夏的禮俗。在立夏的這天,古代人們有舉行迎夏儀式。

立夏已到,請遵守三個簡單的習俗,喚起國人對傳統節氣的重視

現代的快節奏生活和西方文化的灌輸,讓很多人只知道“假期”和“洋節”,對我們中國老祖宗傳下來的節氣毫無感覺。一方面是因為宣傳不到位,另一方面是因為很多民俗確實很費時間,我們現代人很難做到。

今日,立夏,老蔣挑了一些我們方便做到的民俗,希望能讓大家喚起對傳統節氣的重視

一、立夏稱人

立夏之日的“稱人”習俗起源於三國時代:當年諸葛亮讓趙雲將阿斗送往江東,並拜託孫夫人撫養。那天正是立夏,孫夫人當著趙子龍面給阿斗秤了體重,來年立夏再稱一次看增加體重多少,再寫信向諸葛亮彙報,由此形成傳入民間的風俗。

據說這一天稱了體重之後,就不怕夏季炎熱,不會消瘦,否則會有病災纏身。

立夏已到,請遵守三個簡單的習俗,喚起國人對傳統節氣的重視

當然,現在生活好了,很多人都希望自己瘦,那就在立夏時節,午飯後,上稱給自己立一個flag,說句:

“消肉消肉,來年必瘦”,

明年看看是否能夠實現自己的目標

二、立夏蛋

進入夏天后,天氣炎熱,很多體弱者,容易出現食慾不振、乏力倦怠、心煩氣虛之類的症狀,稱為“疰夏”。

根據中國傳統醫學理論,夏季宜養心認為“心如宿卵”,所以立夏吃蛋作用在”護住心臟“,當然雞蛋作為人體吸收最好的營養品之一,確實有”護心“的作用

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今日,我們當然不能就這樣隨便吃,吃之前還要鬥一鬥。規則簡單,大家各自手持雞蛋,尖者為頭,圓處為尾,蛋頭撞蛋頭,蛋尾擊蛋尾,一個一個鬥過去,鬥破了殼的,認輸,然後把蛋吃掉,而最後留下的那個鬥不破的小強,被尊為“蛋王”。

清晨煮好雞蛋和家人一起鬥一鬥,為枯燥的生活帶來一些樂趣

三、立夏飯

”民以食為天“,立夏節氣,全國各地美食習俗不同,統稱”九葷十三素“,我們肯定吃不全,所以老蔣總結了一下,從中挑出幾個好做好吃的美食,今日為大家奉上

1、懶人立夏燜飯

食材:大米/糯米,胡蘿蔔、豌豆、臘肉/五花、香菇

配料:蔥、姜、蒜、老抽、生抽

做法:五花肉/臘肉,小火煸出油,放入蔥、姜、蒜、老抽、生抽,繼續炒5分鐘入味

立夏已到,請遵守三個簡單的習俗,喚起國人對傳統節氣的重視

將五花肉盛出,用鍋底的油,直接翻炒所有的蔬菜

立夏已到,請遵守三個簡單的習俗,喚起國人對傳統節氣的重視

大米放入電飯鍋內,混合所有食材,水沒過食材就好

按煮飯,20分鐘後,香噴噴的立夏飯就做好了

立夏已到,請遵守三個簡單的習俗,喚起國人對傳統節氣的重視

中國二十四節氣,不僅是一種傳統文化,更多的是一種精神傳承,過好每一個節氣,遵守一點老禮,會讓你的生活變的豐富,也為枯燥的生活多添一份樂趣