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吃蝦皮並不能補鈣?醫生:真正補鈣的是4種食物,多數人不太愛吃

鈣元素是身體很重要的元素,不管是哪個階段都一定要補充鈣質,尤其兒童成長的階段更需要補充鈣質,促進身體的生長髮育,孕婦缺少鈣也會使孩子的生長髮育受到阻礙,而中年人出現缺鈣,容易出現骨質疏鬆的情況,影響骨骼的健康。

提到補鈣的食物,大家第一時間想到的會是蝦皮,蝦皮一直是補鈣的好佳品,日常當中常見的一種食物,那麼經常吃蝦皮會有補鈣的效果嗎?

吃蝦皮並不能補鈣?醫生:真正補鈣的是4種食物,多數人不太愛吃

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吃蝦皮可以補鈣嗎?

在眾多食物當中,很多人認為吃蝦皮可以補充鈣質,其實並不能起到什麼效果,絕大數的人群,會在做菜的時候會放些蝦皮,而身體對於其吸收能力很差,蝦皮含有的鹽分較多,炒菜需要攝入鹽分,攝入過多反而使鈣質流失更快。

吃蝦皮並不能補鈣?醫生:真正補鈣的是4種食物,多數人不太愛吃

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醫生:真正補鈣的是這4種食物,很多人卻不愛吃

1、奶製品

奶類不僅僅含有鈣質,而且吸收率比較高,是補充鈣的良好來源,同時牛奶含有鋅元素和蛋白質和鐵元素。

其中

全脂奶是我們常見的牛奶,蛋白質含量大約在3%。脂肪含量約120毫克/100毫升,含有脂溶性的維生素a,維生素E,維生素K,是補充鈣的最好飲品。

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2、豆類

很多豆類含有較多的鈣元素,比如黑豆的鈣元素比較豐富,每100克的黑豆當中含有224毫克的鈣含量,每100克帶皮的芸豆也會有349毫克的鈣質。

豆製品當中含鈣比較多,黃豆本身的鈣含量不高,如果製作成豆腐,會使鈣質提升鈣質,每500克豆漿含有120克的毫克的鈣質,所以每天適當吃些豆製品,能夠很好的補充鈣質。

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3、綠色蔬菜

很多人會覺得蔬菜當中的維生素比較高,為什麼會含有鈣呢?

其實經常吃的菠菜,油菜,西蘭花,韭菜等綠葉蔬菜當中的鈣含量比較充足,春天是吃綠色蔬菜的好季節,即

能夠給身體補充維生素,幫助養肺、養肝,同時能夠給身體補充各種鎂、鉀、鈣等微量元素,這些微生微量元素可以達到協同的功效,促進身體對鈣的利用。

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4、海鮮食品

海參、魚、蝦等海鮮食物當中含有豐富的鈣元素以及蛋白質,能夠為身體補充營養,增加身體的抵抗力和免疫力,能夠為身體補充鈣元素,促進身高的發育,對身體很大的幫助。

此外,

蛤蜊,牡蠣這樣的小海鮮被稱之為“海底牛奶”,其中鈣的含量超過牛奶,而鋅的含量高於普通的羊肉和牛肉10倍到20倍左右。

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缺鈣有什麼表現?

缺鈣可以導致失眠,睏倦和疲勞感:

這種疲勞,會使人經常感到頭暈和迷糊,也會覺得自己經常健忘,缺乏注意力,如果上了年紀之後,這種症狀經常出現,去檢測一下,很可能就是缺鈣導致的。

鈣物質不充足,還會影響到面板:

導致面板乾燥,會有發癢的感覺,嚴重缺乏,會引起低鈣血癥,也就會出現溼疹,面板會瘙癢、變紅,還有水皰出現,若你面板出現這一系列的變化,不妨試著補鈣,或許可以改善問題。

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酸腿疼:

骨鈣同血清鈣之間的比例,必須長期保持著平衡,否則,就會產生“鈣搬家”,這樣的反常鈣代謝失衡,一個人在數天或一二個月內的鈣飢餓暫不影響血清鈣,但若照此下去,就會引起一些疾病,如:腰痠腿疼。

愛鬧脾氣、厭食或偏食:

若孩子動不動就發脾氣,大聲哭鬧,還特別難哄,媽媽就要考慮孩子是否缺鈣缺鋅了,此外孩子厭食、偏食也與缺鈣有關,人體鈣元素攝入不足,就容易導致食慾不振、智力低下、免疫功能下降,當媽媽的可要注意到孩子的這些情況,及時給孩子補鈣。

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