葡萄的歷史

葡萄是最古老的植物之一，中國最早種植葡萄的時代是漢朝，根據《漢書》記載，張騫出使西域後獲得了葡萄的種子，從此在漢朝開始了葡萄的大規模種植。

葡萄營養豐富，除了富含葡萄糖外，還富含人體所需的礦物質鈣，鉀，磷，鐵，維生素和氨基酸。

葡萄中的多種水果酸有助於消化，葡萄中的類黃酮可以“淨化”血液並防止膽固醇的形成。

葡萄的新吃法

挑選新鮮的葡萄，並用清水洗淨。

把葡萄洗乾淨後，放在盤中控幹水分。

步驟2：將50克麵粉和50克玉米澱粉新增到盆中，用勺子攪拌，然後將清洗後的葡萄倒入其中。

並在每個葡萄上，都抹上面粉

然後在葡萄上撒些水

再次將葡萄倒入麵粉中，使葡萄再次被面粉包裹，然後放在一邊備用。

步驟3：將2個雞蛋放入碗中，然後用筷子將其打散

在盆裡準備一些麵包糠

首先將葡萄在蛋液中滾幾下，然後將它放入麵包糠中，這樣就包裹上了一層面包糠。

步驟4：起鍋燒油，倒入半鍋油，在油溫4成時，將葡萄放入其中並油炸。

煎炸時，用勺子翻轉葡萄，使其受熱均勻。

油炸約30秒鐘，直到外皮金黃酥脆。

這就控油撈出鍋

這種新做法做的炸葡萄，外表酥脆，內部酸甜可口，小孩子都喜歡吃。

小貼士

最好選用個頭大一點的無籽的葡萄

在炸葡萄的時候不要太長了，30秒就可以了