梨子是生活中常見的食物，很多人日常都喜歡吃梨，都說冰糖燉梨可以止咳，生吃梨能止咳嗎？

生吃梨能止咳嗎

梨子生吃具有一定的止咳作用。

梨子性涼，入肺經、胃經，有清熱解毒、止咳化痰的作用，生吃梨子具有一定的止咳作用，不過梨子中有較多的纖維素，生吃較硬，不好消化，對於脾胃虛寒的人群來說，吃梨子會增加腸胃的消化負擔，可以將梨子煮熟後食用。

梨生吃和熟吃哪個止咳

梨生吃和熟吃都具有止咳的作用。

不過從養生的角度來說，熟吃更好，因為梨子煮熟之後更好消化，更適合脾胃不佳人群，以及老人和小孩食用，而且，燉梨一般會加入其他具有潤肺止咳的食物一起燉煮，食用後止咳的效果會比生吃更好。

怎樣煮梨最止咳潤肺

材料：梨子、冰糖。

做法：

1、梨子清洗乾淨。

2、切成小塊。

3、去核。

4、鍋中放入適量的水。

5、加熱後放入冰糖。

6、水開後放入梨子。

7、煮沸後轉小火燉15分鐘。

8、關火，出鍋食用。

什麼梨清肺化痰

雪梨、皇冠梨、鴨梨等梨子都具有清肺化痰的作用。

梨子的食用歷史悠久，梨子的品種也是多種多樣，雖然每種梨子的味道會有所不同，但是營養成分上面有多種一致的情況，所以，常規的梨子食用後都具有清肺化痰的作用。

咳嗽化痰食療方

1、蘿蔔蔥白

做法：

1、蘿蔔1個，蔥白6根，生薑15克。

2、用水三碗先將蘿蔔煮熟，再放蔥白，姜，煮剩一碗湯，連渣一次服。

功效：宣肺解表，化痰止咳。治風寒咳嗽，痰多泡沫，伴畏寒，身倦痠痛等。

2、紅糖姜棗湯

做法：

1、紅糖30克，鮮姜15克，紅棗30克。

2、以水三碗煎至過半，頓服，服後出微汗即愈。

功效：驅風散寒，治傷風咳嗽，胃寒刺痛，產後受寒腹瀉，惡陰等。

3、鮮梨貝母

做法：

1、鮮梨500克，貝母末6克，白糖30克。

2、將梨去皮剖開，去核，把貝母末及白糖填入，合起放在碗內蒸熟，早晚分食。

功效：功清熱化痰，散結解表。用治咳嗽或肺癰，症見胸痛、咳嗽、發熱、口乾、咽燥、痰黃腥臭或膿血痰等。

4、白蘿蔔蜂蜜

做法：

1、大白蘿蔔1個，蜂蜜30克，白胡椒5粒，麻黃2克。

2、將蘿蔔洗淨，切片，放入碗內，倒入蜂蜜及白胡椒，麻黃等共蒸半小時趁熱頓服，臥床見汗即愈。

功效：發汗散寒，止咳化痰，治風寒咳嗽。

5、蘿蔔胡椒

做法：

1、蘿蔔1個，白胡椒5粒，生薑3片，陳皮1片。

2、加水共煎30分鐘，一日飲湯2次。

功效：下氣消痰，治咳嗽痰多。

6、豆漿飲：潤肺寧嗽化痰

做法：

1、黃豆，冰糖。

2、黃豆浸泡磨汁，煮沸後加糖飲用。每日清晨空腹飲1碗。

功效：健脾寬中，潤燥掐水，清肺止咳，化痰。治疳積瘦弱，肺熱咳嗽等。

7、豆腐糖

做法：

1、豆腐500克，紅糖，白糖各100克。

2、把豆腐當中挖一窩，納入紅、白糖，放入碗內隔水煮30分鐘。一次吃完，連服4次。

功效：清熱，生津，潤燥，治咳嗽痰喘。

8、芝麻冰糖水

做法：

1、生芝麻15克，冰糖10克。

2、芝麻與冰糖共放碗中，開水衝飲。

功效：潤肺，生津。治夜嗽不止，咳嗽無痰。

注：芝麻1把，生薑50克，共搗爛煮汁服，亦有上述療效。

9、蒸白梨蜂蜜

做法：

1、大白梨1個，蜂蜜50克。

2、先把白梨挖去核，將蜂蜜填入，加熱蒸熟。每日早晚各吃1個，連吃數日。

功效：生津潤燥，止咳化痰。治陰虛肺燥之久咳咽乾，手足心熱等。

10、百合雪梨湯

做法：

1、百合25克，大雪梨1個，冰糖20克。

2、百合用清水浸泡一夜，次日將百合連同清水一起倒入砂鍋內，再加半碗多清水，煮1個半小時，待百合煮爛時，加去皮切作塊的雪梨和冰糖，再煮30分鐘即成。

功效：滋陰潤肺，寧心止嗽。肺虛久咳者食用，常人食用亦有益肺胃之功。