愛伊米

哈爾濱南崗熱度第一山西面館,刀削油潑面,13一大碗嘎嘎香!

最近來到哈爾濱也一直沒有吃麵條,小編是一個麵條愛好者,趕緊找同事詢問了一番,同事強烈推薦了一家,哈工大附近開了多年的山西刀削麵,工大附近無一不知,甚是火爆。

哈爾濱南崗熱度第一山西面館,刀削油潑面,13一大碗嘎嘎香!

推薦的同事還告訴小編,如果不好吃,來回車費、飯費他都給我報銷。看到同事這個態度,小編就是走著去,那也得嘗一嘗!

來到這裡看到小店不大,但還算乾淨整潔。

傳奇油潑面(大13元)

哈爾濱南崗熱度第一山西面館,刀削油潑面,13一大碗嘎嘎香!

油潑面小編是沒少吃,但是像這家店的刀削麵做的油潑面,還真是頭一次,以前吃的都是那種扯得,比較寬的面。

他家的油潑面是真香!尤其是剛端上來那一刻,那個辣椒油的香氣撲鼻!辣子香,面勁道,為了配合東北口味,調味加了醬油。

還以為上面放了那麼多的蒜苗,會蓋過辣子本身的香味,但卻沒有,還很好的起到了輔助作用,這玩意兒研究得真好!

雞蛋柿子面(小12元)

哈爾濱南崗熱度第一山西面館,刀削油潑面,13一大碗嘎嘎香!

小編一起隨行的同事吃的這個雞蛋柿子面,同事反饋也不錯,偏家常口味,裡面柿子、雞蛋都不少,酸甜可口帶點鹹味。

這個是小份的,但量也不小,麵條相比油潑面會軟一點,口感也不錯。

特色牛肉(35元)

哈爾濱南崗熱度第一山西面館,刀削油潑面,13一大碗嘎嘎香!

小編來之前同事也特意囑咐,一定要吃他家的拌牛肉,說是也嘎嘎好吃,小編這人沒啥優點,唯一的優點就是善於聽取別人的建議,跟面一起就點了。

牛肉看著不咋多,但還挺抗吃的,牛肉片切得頗為厚實,裡面的辣椒油極香,入口後滿足感爆棚,口感是那種稍微有點嚼勁的,不是特別的軟爛。

挺好挺好!點個贊!

特色拌菜(小9元)

哈爾濱南崗熱度第一山西面館,刀削油潑面,13一大碗嘎嘎香!

這個口味和拌牛肉有些相似,菜的種類挺多,鹹甜口味,裡面的豆皮小編比較喜歡,入味好吃,他家這辣子確實是香!

最後總結

這網上排名南崗區熱度第一名的麵館,果然名不虛傳,雖說不是什麼山珍海味,但味道屬實不錯,好吃量大,麵條口感好,就是價格不便宜。

哈爾濱的朋友們,有沒有那種便宜又好吃的麵館推薦推薦,不要求環境,感謝。

地址:哈爾濱市南崗區貴新街22號(近哈工大招待所)

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