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奔赴自己的熱愛,隱藏的美食達人真多!跟她學做夏日果飲超簡單

錢江晚報·小時新聞記者 孫燕 實習生 俞豐君安

炎炎夏日,適合吃雪糕、果飲、甜品……錢江晚報小時新聞逛吃研究會的“桃李不言”網友又來了,昨天她給大家分享的是一款“紅棗冰淇淋”。

奔赴自己的熱愛,隱藏的美食達人真多!跟她學做夏日果飲超簡單

“‘桃李不言’好會啊!”不少讀者經常能刷到“桃李不言”網友的美食帖。“桃李不言”曬出來的無論是家常菜、甜品還是小食,不僅養眼,還讓大家很垂涎。

他/她究竟是怎樣一位美食博主?7月22日,小時新聞聯絡上了“桃李不言”。

接起電話的是一位女士,也就是“桃李不言”本人,姓袁,是一位來自紹興的網友。

聽聞記者來意,她笑著說:“我的美食做得沒大家想象得這麼好,跟真正的大廚沒法比,我只是喜歡分享美食,分享生活。”

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袁女士退休沒多久,閒下來了,就想做自己有興趣的事,做美食就是興趣之一。

關注她的讀者可能以前看到她曬的大多是做的菜,但進入夏天,“桃李不言”曬的果飲、甜品明顯增多,檸檬薄荷果凍、冰鎮楊梅飲、粉紅冰淇淋……

最近一個月做了那麼多甜品,是因為“家裡水果囤多了,桃子、西瓜買了不少,我就想用它們做些容易上手又要有讓人想吃的慾望的東西,跟小時新聞的讀者分享下。”“桃李不言”坦言,“只要西瓜、桃子切好,放點氣泡水,加上巧克力醬,一杯夏日果飲就誕生了,是不是很簡單?”

還有她最近的“最愛”——檸檬薄荷果凍也不難學。“我家種了薄荷,碰上檸檬,再加上白涼粉、白糖,一口下去,沁人心脾。”“桃李不言”說。

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昨天發的“紅棗冰淇淋”的原材料是她從網上買來的,根據說明書一步步做下來就能夠完成,但是“那樣太平庸”,“桃李不言”喜歡改良和創新,於是就在冰淇淋里加了紅棗,既是點綴,也有營養。

變著法子做這麼多美食,最後誰能吃到這一口?“桃李不言”笑著說;“果料、甜品都是我自己吃了。”

那是因為女兒不在身邊,愛人身體原因不能吃甜食,於是做出來的果飲甜品只能獨自品嚐了,“做了這些後,我會特意把甜度調低,上年紀了,不能吃太多甜。”

在她看來,吃,是其次,跟大家分享生活中的美好才是第一位的。

“桃李不言”會邊做邊拍照,還很注意擺盤,再在照片上配上可愛的貼紙,跟大家分享製作的圖文,“我很享受制作的過程,拍拍照片記錄一下很讓人開心。”

退休生活,除了做美食,平時她也愛讀書、跑步。“最近,我在看梁實秋的《雅舍小品》,還有《約翰克里斯朵夫》,喜歡白先勇。”就是這樣的小確幸給她的生活增添了無數的色彩與詩意。

“桃李不言”說,想一直跟小時新聞的讀者分享自己的生活,也希望大家能多到她的主頁上踩踩。你們的點贊是她堅持下去的最大動力哦。

在小時新聞社群后臺,開啟桃李不言的主頁,記者發現她的帖子閱讀已累計超過49萬多。

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