導語：陝西一名酒，總被誤解成“假酒”，其實是真正的糧食酒，60後常喝

老話說“酒是陳的香”，這句話放到白酒品牌上也是如此。

大家發現沒，歷史越久遠、品牌越老的白酒，越被消費者信任。

比方說現在的茅臺五糧液，它們都是歷史名酒，全國各地都有很多忠實的酒友。

但陝西有一名酒除外，在很多白酒不暢銷的地方，它總被人們誤解成“假酒”，其實放在60年前，沒人認為它是一款“假酒”。

只是如今它名氣不復當年，在市場上不多見，人們見到它，會下意識覺得是“假酒”，口耳相傳之下，很多人信以為真，這對它來說是很致命。

因為中國有句老話，“酒香不怕巷子深”，名酒能一步步成長到行業的巨擘，很大一部分離不開消費者的評價和宣傳，也就是“口碑”。

即使它是一款純糧古法工藝釀製的好白酒，也敵不過悠悠眾口，沒落也是難免的。

這款陝西名酒就是西鳳酒，想必很多60後酒友都聽說過或者喝過它。

60-70年代是它輝煌的時刻，被評為四大名酒後，和茅臺平起平坐，是很多白酒企業需要仰望的存在。

好端端的一款名酒，為何會被大家誤解成“假酒”呢？要知道，“假酒”兩字可不是隨便就能扣上的。

說到這，有必要和大家說說“假酒”的相關知識。

一般來說，假酒分為兩類。

第一類假酒就是酒的本身並不是真的白酒。大家都知道，白酒的成分主要為酒精、水和風味物質，而這類假酒卻偷換了概念，將“工業酒精”當成可食用的酒精製作“白酒”。

這種假酒喝了會危及生命，國內的案例還不少，新聞媒體都曾報道過。

第二類假酒便是不是正規品牌酒廠出品的白酒，也就是“偽冒白酒”，我國的各大一線名酒成了“偽冒白酒”的重災區。

但西鳳酒並不是這兩類白酒，一點都不沾邊，那為何還會被大家誤解成“假酒”呢？

原來，西鳳酒是以鳳香型白酒屹立於白酒界，大家對它的印象就是“西鳳酒就是鳳香型白酒，沒有其它白酒”，這麼想其實問題也不大。

但輝煌沒多久的西鳳酒逐漸淪為小眾香型的白酒，人們更偏愛濃香、清香、醬香這三大主流香型。

西鳳酒便到了十字路口，讓企業活下去才頭等大事。

所以隨後的西鳳酒在堅持本命香型的基礎上，開發出各種各樣的品牌，有的是自己獨立自主創立的品牌，有的是和別的白酒合作開發的白酒，有的則是其它香型的品牌白酒。

這樣的發展模式，確實比較穩妥，多條腿走路，總不會滿盤皆輸吧！

不過這種模式的缺點是品牌比較氾濫，香型也比較混亂，很多品牌之間的差距並不明顯，因此越來越多的酒友搞不清楚西鳳酒的嫡系在哪？

再加上西鳳酒是以鳳香型白酒出名的，如果市面上出現一款其它香型的西鳳酒，8成人會覺得它是“假酒”。

混亂的品牌加上不同香型的白酒，讓很多人都蒙圈了！所以被誤解成“假酒”很正常。

其實無論是本命香型還是其它香型，都是西鳳酒旗下的白酒，有的“假西鳳酒”其實也是好喝的純糧食酒。

倘若大家對西鳳酒感興趣，建議大家從綠瓶西鳳55度喝起，好喝也不貴，能讓你體驗鳳香型白酒香味馥郁、芬芳綿甜，甘潤挺爽的獨特魅力，是60後常喝的一款名酒。

說到陝西的名酒，當地還有一名酒和西鳳酒有著相似的遭遇，那就是白水杜康。

它是一款地道的濃香型白酒，既有深厚的歷史底蘊，又有不俗的釀酒實力，是當地人愛喝的口糧酒。

這款52的白水杜康分享給大家，很樸實的一款光瓶純糧酒，一箱6瓶僅99.9元。

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只是因為“杜康”商標的問題，老是被人們說成“假酒”。

試想下，如果它真是假酒，還能被評為陝西名酒嗎？

其實大多時候人們說這些名酒是“假酒”，更多是情緒化的表述，名酒縱有萬般的缺點，但酒肯定是真的，大家不要被誤導了。