從香氣到滋味，講述白牡丹受人喜愛的原因，可不僅僅是為了面子
但是，根深蒂固的想法很難改變，有些人在喝茶的時候，就會避開壽眉，選擇白牡丹...
時間：2021-10-22
標簽：茶湯
夜品一扇磨，觀月亦如“磨”
心思與激情常常陷於閒談中，沉浸在與眾人不同感受的碰撞中，而茶與茶湯反倒成了一種媒介，一場歡鬧散去，常有空虛之感會莫名襲來...
時間：2021-10-18
小青柑還是被玩壞了！
時間：2021-10-09
炎陵紅茶怎麼樣？
時間：2021-10-15
茶葉甜味口感從何而來
糖類中凡能形成結晶的都具有甜味，茶葉中的糖類物質佔幹物質的20%~25%，單糖和雙糖通常都易溶於水，故總稱為可溶糖，具有甜味，是構成茶湯滋味成分的物質之一，並參與香氣的形成...
時間：2021-10-20
茶藝每個環節都需專注，任何一處出現問題，都會影響品茗整體效果
唐代繼承魏晉南北朝時期的混合煮飲法，這種飲茶法抑制了茶的原香真味，掩蓋了茶的本來氣息，不是自然飲茶之法，同樣為陸羽所鄙棄...
時間：2021-10-12
學會之後再也不用去奶茶店買奶茶，自己也可以製作，簡單好喝
第二步：向茶湯裡面加適量牛奶和糖（按照自我喜好來制定），這裡是原味奶茶的製作，如果想要製作其他的也可以自己適當加入，比如加入檸檬和冰塊，就是我們所謂的冰紅茶，味道也是很爽口的...
時間：2021-10-10
新會特產---柑普茶介紹
時間：2021-10-11
學會這6點小妙招，輕鬆告別苦茶悶茶
注水時，水線要均勻，讓水從杯底緩緩的沒過茶葉，目的就是讓水來泡茶，而不是讓水衝擊茶，使茶葉的豐富的內含物均勻的溶解於茶湯...
時間：2021-10-21
中國陶瓷之蓋碗——魯迅先生《喝茶》喝好茶是要用蓋碗
羊脂玉瓷蓋碗陶瓷蓋碗茶具，其有碗、有蓋、有船（託），造型典雅獨特，做工精巧...
時間：2021-10-09
白牡丹是白茶？有一年茶、三年藥、七年寶的美稱你知道哪種茶？
時間：2021-10-14
你愛喝啥茶？肉骨茶聽過沒？很鮮美
時間：2021-10-20
深夜食堂第二彈，夏夜裡的美味，茶香濃郁的茶泡飯
時間：2021-10-08
得好茶易，衝好茶難，細節才是王道！
▎綠茶沖泡細節（圖為信陽毛尖）根據測定，茶葉沖泡時最容易浸出的物質是氨基酸和維生素C...
時間：2021-10-13
冬天裡你需要的一杯暖身可心的茶
炎陵紅茶 湖南株洲炎陵大院龜龍窩高山紅茶檢視很有價效比的一個茶，高山茶本身又耐泡...
時間：2021-10-12
傳承幾十年，比我年紀大，廈門這家店用一碗麵向你訴說閩南文化
沙茶麵和各款小吃都好吃，價格實惠，人又熱情，這才能代表我們廈門美食廈門小吃，推薦來試試一定不會失望...
時間：2021-08-08
如約茶事——優劣凍頂烏龍茶大戰，你能分辨出優質的麼？
這時從遠處跑過來一個乾乾巴巴的茶小烏，小烏見到小凍便一腳把它踢下山坡，大罵它這種劣質茶根本不配在這裡待著，小凍聽到這裡馬上罵回去並撲上前和小烏扭打在一起...
時間：2021-10-13
鑑別春茶，就靠這篇了
時間：2021-10-08
都是儘快出湯，快出水與洗茶有區別嗎？平時泡茶前該不該洗茶？
接著還表示，他平時自己泡茶時，只有洗茶才會這麼快就出湯...
時間：2021-10-11
茶湯在不同時代的不同含義，你知道多少
比較以上古代出現過的與保健飲料相關的詞彙，“茶湯”一詞在宋代及其以後的含義，指一類以茶與其它植物煎液為主，具有保健治療作用的飲品...
時間：2021-10-08