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用米飯做漢堡,自制“牛肉米漢堡”,味道還不比外面差

用米飯做漢堡,自制“牛肉米漢堡”,味道還不比外面差

漢堡一直以來都廣受著青少年和小朋友們的喜愛,就連小編本人也完全可以說是漢堡炸雞的忠實粉絲,幾乎每週都要固定的去吃一頓漢堡。但長久以來發現一直有一個問題欠考慮,就是普通店裡面賣的漢堡,其味道和裡面的肉質感覺非常一般,而且現在的衛生問題還讓人頗為擔憂。讓人得不得害怕它帶給人的健康問題。而如果是去肯德基、麥當勞這種品牌連鎖店呢,又有一些囊中羞澀,覺得有點小貴,不敢吃得暢快。

用米飯做漢堡,自制“牛肉米漢堡”,味道還不比外面差

既然想吃漢堡,又不想花大價錢,想著味道和價格“雙豐收”,所以小編開始自己在家裡面嘗試製作漢堡。沒到到做好之後還真得不錯。今天小編就把這個自制漢堡的具體做法分享給大家,日常也喜歡吃漢堡的朋友們可不要錯過呦。

用米飯做漢堡,自制“牛肉米漢堡”,味道還不比外面差

小編的這種漢堡和店裡面賣的漢堡不一樣,不一樣的地方就在於它不是普通的,採用麵包中間夾上食材來製作,而是用米飯來做夾層。

而且米飯經過各種調料的調味之後,普通的米飯清淡的問題被完美解決,變的滋味濃郁,可以說比店裡面的傳統漢堡更加具有味道,同時造型也更新奇,顏值也更高。

用米飯做漢堡,自制“牛肉米漢堡”,味道還不比外面差

而且值得一提的是,這種漢堡十分有機健康,所採用的食材都是對人體有益的,可以讓我們在品嚐美味的漢堡同時,還能夠補充到營養,收穫到健康。所以感興趣的朋友們,快快和小編一起來學習它的具體做法吧。

用米飯做漢堡,自制“牛肉米漢堡”,味道還不比外面差

【菜品名稱】:牛肉芝士米漢堡

【所需食材】:米粉,海苔絲,大塊牛肉餅,木魚花,芝士,黃瓜,生抽醬油,料具,胡椒粉。

【烹飪步驟】:

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1、準備好需要的食材,在提前準備出一碗米飯;將米飯盛入大一點的碗中,然後向裡面新增適量的生抽、香油和適量的海苔絲,然後均勻地攪拌。

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2、攪拌好米飯後將其裝入圓形的模具中按壓緊實;然後放入烤制機器中烤5分鐘左右,烤制兩面金黃後取出,這樣的米餅要烤兩塊。

用米飯做漢堡,自制“牛肉米漢堡”,味道還不比外面差

3、再將準備好的牛肉餅也放入烤機中烤熟然後取出;最後再煎一個雞蛋。

用米飯做漢堡,自制“牛肉米漢堡”,味道還不比外面差

4、取一根黃瓜將其洗淨後切成薄片;然後取兩塊米餅一上一下,再往米餅上面放一個煎蛋、幾片黃瓜、牛肉餅、再放一片芝士,最後用另一塊米餅蓋上,如此,自制的牛肉芝士米漢堡就做好啦,快快品嚐起來吧。

【烹飪總結】:

喜歡吃的朋友還可以切幾片西紅柿片和生菜葉,一起夾入漢堡中,味道可能更佳。

像是追求口味的,可以再準備適量的番茄醬,沙拉醬等等各種各樣的特色醬料。

文案編輯:見聞美食小王教你做美食

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