大家都知道減肥期要少吃，在日常生活中看到很多減肥的人甚至於明星都吃著“白水煮青菜”的減脂餐，約定俗成，這也就導致了想減肥的朋友們覺得減脂餐就應該這樣吃，一看到有肉類或是油脂豐富的食物就會覺得這不減肥，談肉色變，減肥期不應該吃肉類嗎？

減脂期不能吃肉？大錯特錯，減肥期不僅可以吃肉，而且可以變著花樣吃肉！

2016版中國居民膳食指南指出，人體有三大必需的“產能營養素”，分別是（蛋白質、脂肪和碳水化合物），這些物質幫助人體提供能量！

而魚、禽、蛋和瘦肉均屬於動物性食物，富含優質蛋白質、脂類、B族維生素等，是平衡膳食的重要組成部分，所以肉類一定要吃！

減脂期吃肉有助於減肥

不知道你們有沒有經歷過節食減肥導致的脫髮、記憶力減退和面板鬆弛，這就是缺乏營養素導致的！蛋白質攝入過低會導致新陳代謝緩慢；肉類脂肪可以增加飽腹感，使減脂過程更輕鬆健康

1.肉類能幫助身體消耗熱量

肉類富含豐富的維生素，尤其是維生素B1、煙酸、葉酸等，它們都是身體熱量代謝必不可少的營養素，

沒有它們，你吃進去食物的熱量很難被消耗掉，最後還都會變成脂肪堆積起來

（這可能是你吃素還瘦不下來的原因）。

2.肉類提高飽腹感，有效控制飲食

肉類能為身體提供豐富的蛋白質，100g瘦肉就能提供約20g的蛋白質，而蛋白質能提供更長久的飽腹感，

這在減脂期間是非常重要的，

吃進去食物的飽腹感強你就不會想的去吃別的食物了

。而且富含蛋白質的混合膳食能延緩餐後血糖的上升速度，減少人體胰島素的分泌，抑制脂肪的合成。

減脂期吃什麼肉，一天吃多少？

適量吃魚、禽、蛋、瘦肉

魚、禽、蛋和瘦肉可提供人體所需要的優質蛋白質和多種微量營養素，但有些含有較多的飽和脂肪酸和膽固醇，過多攝入對健康不利，因此建議適量食用。

優先選擇魚肉和牛肉

魚類和禽肉類脂肪含量相對較低，水產品還含有較多的不飽和脂肪酸，有些魚類富含EPA和DHA，對預防血脂異常和心血管疾病等有一定作用；禽類脂肪含量也相對較低。因此，應當優先選擇魚和禽食用。

建議成人每天平均攝入水產類40-75g,畜禽肉類40-75g,蛋類40-50g,平均每天攝入總量120-200g。

我是你們的周大樂，平常喜歡製作減脂餐和分享我的減肥經驗，

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