大家好，我是宇哥。小編今天原來給大家推薦美食了，今天的美食非常的下飯，真的是色香味俱全，吃起來也香，雞翅根不管是炸著吃或者是烤著吃都是一大美味，雞翅根作為廣大的群眾所喜歡的，也在民間開發了很多可口的吃法，擋不住香豔欲滴的美食，讓我們把它一掃而光吧，像大家推薦的美食將要登場了，跟著小編的步伐來看看吧。

【雞翅根燒土豆】

美食詳細材料

雞翅根5個、土豆1個、姜2片、胡蘿蔔一半、香蔥1根、冰糖、生抽、鹽、老抽、料酒、八角1個

美食詳細步驟

第一步：把雞翅根清洗乾淨後剁成一個個小塊放入盤中備用。

第二步：把土豆洗乾淨去皮切成滾刀塊，胡蘿蔔也同樣洗乾淨去皮切成滾刀塊，放在一旁備用。

第三步：把洗乾淨的蔥切成蔥段，洗乾淨的姜切成薑片，放一旁備用。

第四步：起鍋燒油，把油燒熱再把切成塊的雞翅根倒入鍋裡翻炒變色，加入蔥段、薑片、八角、冰糖小火炒香，炒香後再淋上生抽、老抽和料酒翻炒上色。

第五步：上色後要新增熱水漫過鍋裡的食材，用中小火煮十分鐘後再加入準備好的土豆塊和胡蘿蔔塊，等土豆和胡蘿蔔煮的變軟在加入鹽，改用大火翻炒收汁即可出鍋盛入碗中。

美味的美食做好了，香甜可口，土豆的甜嫩，雞翅根的肉味，讓這道雞翅根燒土豆變得非常的美味，不管拌著米飯還是和饅頭一起吃都可以，吃起來也非常的下飯，大家自己趕緊動手試試吧。