它是“中華名小吃”海南人的最愛，一口咬下去滑糯香甜，家人愛吃
接下來分享的薏粑做法，就是在糯米粉里加入了春天特有的食材：鼠麴草，切碎了和糯米粉一同攪拌成團，再用來包炒香的椰子餡料，皮滑糯清香，餡料香甜，更是別有一番風味...
時間：2022-07-24
標簽：鼠麴草
往年3月最受捧，如今已有很多人去挖，農民：趕早趕鮮嫩
現在有些地方的山野菜早已暴露在外，可以吃了，很多人都是會去採摘，在那裡印上最刻骨銘心的當屬鼠麴草，過去三月裡這種山野菜最受歡迎，現在已經有很多人去採摘，很多農夫都說它早熟早熟...
時間：2021-09-29
鼠麴草饅頭，吃的是味道，做的是少女心
麵粉中加入一個雞蛋、切碎的鼠麴草以及適量酵母，再加入適量水揉成光滑的麵糰...
時間：2021-10-25
我們叫它“清明草”，莖葉入藥能治氣喘、支氣管炎，還能降血壓！
（《江西民間草藥》）④治白帶：鼠麴草、鳳尾草、燈芯草各五錢，土牛膝三錢...
時間：2021-10-07
清明的味道，你知道丨小城記
艾草和鼠麴草的外表略有區別，艾草製作的外皮顏色較深，有獨特的香味...
時間：2021-03-26
「春日美味」青團青餃
時間：2021-04-04
往年3月最受捧，如今已有很多人去挖，農民：趕早趕鮮嫩
現在有些地方的山野菜早已暴露在外，可以吃了，很多人都是會去採摘，在那裡印上最刻骨銘心的當屬鼠麴草，過去三月裡這種山野菜最受歡迎，現在已經有很多人去採摘，很多農夫都說它早熟早熟...
時間：2021-02-07
4月未到就火了，城裡一斤13元，農民提早去採摘，怕被挖沒掉
很多地方的人都喜歡吃野菜，比如目前流行的萵苣、香椿芽、萵苣等，另外還有一種很特別的存有，就是清明菜，也叫鼠麴草，因為每年清明時節，人們常用它來製作清明果...
時間：2021-03-19
清明時節不能錯過的青團，每個春天都想念的滋味
清代大名人袁枚在《隨園食單》談到青團的做法時說：“搗青草為汁，和粉作粉團，色如碧玉”，其中的青草，一般是指艾草或鼠麴草，但近年來又多了麥草汁、抹茶、菠菜等新選擇...
時間：2021-03-31
鹹蛋黃肉鬆
鹹蛋黃表面噴少許白酒去腥，入蒸鍋蒸熟，蒸熟後搗碎，加入沙拉醬、黃油、肉鬆，攪拌均勻，分成25g一個的糰子，冷藏（更好包）...
時間：2021-03-23