果脯蜜餞不僅是宋代宮廷裡的一道御膳，也是酒肆“外來託賣”（進入酒肆推銷的小販）裡的“獻果子”：杏、棗、李等北方水果，以及橄欖、金橘、龍眼、荔枝、甘蔗等南方果品，各色乾鮮果品切條曬乾、蜜糖醃漬加工後，被穿梭於酒桌間的“廝波”（宋時稱無正當職業...

時間：2022-09-04標籤：果脯 蜜餞 青紅絲 順和 蜂蜜 

不過很多人小時候吃的五仁月餅中的青紅絲既沒有紅玫瑰也沒有青梅，而是用蘿蔔和橘子皮醃製的...

時間：2022-02-19標籤：月餅 五仁 青紅絲 祭品 月亮 

真不是五仁月餅不好吃，只是一直沒吃到“正宗”的而已...

時間：2021-11-24標籤：五仁 月餅 青紅絲 正宗 好吃 

這些食材雖然都很常見，但是要把它做成青紅絲，也是特別麻煩的，可以算是月餅裡最難製作的了，下面我就以桔子皮為例分享一下青紅絲的製作方法：首先，選用新鮮的桔子清洗乾淨，因為桔子皮的表面坑坑窪窪很難清洗，所以最好先用鹽搓洗幾遍，再用清水沖洗乾淨，...

時間：2021-12-13標籤：月餅 青紅絲 桔子皮 仲秋 難吃 

油炒麵46、起油鍋加熱倒入香油，加入炒熟的麵粉，小火翻炒使油與面充分結合，中間要用木鏟將疙瘩碾碎...

時間：2021-10-11標籤：炒麵 麵粉 核桃仁 青紅絲 白芝麻 

只可惜那一晚回家沒找到兔子的妹妹，一下子明白髮生了什麼，大哭大喊著怨我們狠心吃掉了她的同類（妹妹屬兔），愣是一口肉都沒有吃...

時間：2021-09-15標籤：月餅 五仁 妹妹 青紅絲 花生 

大姐製作梅花糕的烹飪工具，分量特別重，雙手端起，將其抖動的時候，看上去有點吃力，而且看得出來，大姐因為常年做這小吃練的臂力過人，胳膊特別粗，有網友說，這麼粗的胳膊，要是出拳的話，力量肯定很大，估計一般男人也招架不住，看著還真有點害怕呢...

時間：2020-12-17標籤：梅花 大姐 豆沙 糯米粉 青紅絲 

天津果子麵包製作方法：材料配方：麵粉250克， 白砂糖50克，大豆油25克， 奶油20克，精鹽5克， 雞蛋2個，乾酵母5克， 果脯料100克， 青紅絲10克， 桂花10克果脯製作步驟：1. 調粉：將白砂糖、食鹽、蛋清液（蛋黃液留著後面刷面上...

時間：2021-09-14標籤：果脯 麵包 麵粉 青紅絲 10 

構成：米粉250克，麵粉200克，山楂餅，青紅絲，芝麻，白糖，紅豆沙...

時間：2021-03-16標籤：糯米 青紅絲 江米 放入 芝麻