愛伊米

標簽:五加皮

美食

涼拌菜,五加皮,才是土豆燜飯正確的開啟方式

涼拌菜,五加皮,才是土豆燜飯正確的開啟方式

然後洗好鍋,把土豆撈起來,鍋裡放少許油,待油熱至七八分時,倒入土豆,翻炒幾下,蓋上鍋蓋,偶爾揭開蓋子攪拌幾下,蓋鍋蓋的原因是燜飯不能加太多的油,不然會很膩,有種難以下嚥的感覺,蓋上鍋蓋以後會聚集水蒸汽,水蒸氣下滴,產生溫度,從而讓土豆有一個...

時間:2021-09-14