春天萬物復甦，生機勃勃，山間田野，放眼望去，綠油油的一片，煞是好看！春天同時也是孩子長身體的好時機，家長們要順應時節多給孩子補充營養，讓孩子身體長得壯壯的，個子高高的！

都說一日之計在於晨，所以早餐在孩子的一日三餐中就顯得尤其重要了！今天給大家分享一道豆漿山藥粥的做法！口感香濃順滑，富含蛋白質和微量元素，而且還容易消化，利於營養被吸收。

這道豆漿山藥粥在做法上也是相當簡單，只需要準備糯米、大米、山藥加入豆漿一起煲煮，任何家庭都能輕鬆做，拿來給孩子做早餐，再合適不過了。

在製作這道豆漿山藥粥時，推薦使用冰泉牌的純豆漿粉沖泡後加入一起煮，之所以選擇冰泉牌純豆漿粉來沖泡豆漿，是因為他們家使用的是東北非轉基因大豆，口感醇正香濃，而且生產過程中沒有新增任何的蔗糖、麥芽糖漿、香精等花裡胡哨的新增劑，給孩子吃，更安全放心。

話不多說，我一起來看下這道營養又美味的豆漿山藥粥的具體做法吧！

豆漿山藥粥

準備食材：糯米80克、大米20克、鐵棍山藥200克、冰泉純豆漿粉3包、冰糖5克（白砂糖也可以）、枸杞3克（起到裝點作用，根據個人喜好決定是否加入）

1、我們先把糯米和大米倒入大碗中，然後倒入沒過大米的清水，浸泡1個小時以上（如果是提前一個晚上使用預約煮粥模式來煮的話，就不用浸泡大米了，可以直接放入電飯煲中，選擇預約煮粥模式即可）

2、把山藥去皮，去皮的時候大家切記要戴上手套，不然山藥的汁液流到手上會手癢哦。

3、把山藥去皮後，我們裝入盤中，撒幾滴水，蓋上保鮮膜，在保鮮膜上扎一些小孔後放入微波爐中加熱5分鐘。家裡沒有微波爐的朋友可以在蒸鍋上隔水蒸熟也是可以的。

4、山藥加熱熟之後，我們放入碗中，用勺子壓成泥。

5、我們把冰泉純豆漿粉撕開包裝後，倒入一個大水杯中。

6、倒入720ML的100攝氏度熱水（想喝香濃一點的可以減少點水量，想喝淡一點的可以多加點水），一邊倒水一邊用筷子把豆漿粉沿著一個方向攪拌溶解。

7、在電飯煲裡倒入浸泡好的大米和糯米後，再倒入沖泡好的豆漿，放入冰糖。

8、蓋上電飯煲蓋子，然後我們選擇煮粥模式，每個品牌的電飯煲加熱時間不一樣，大家根據自己家的電飯煲加熱時間來加熱即可。

煮好後，待涼片刻裝碗出鍋。一碗香濃爽滑的豆漿山藥粥就做好啦！

加入了冰泉純豆漿粉沖泡的豆漿煮出來的山藥粥，味道果然更上一層樓，開啟電飯煲那一刻，香濃的豆漿香味便撲鼻而來，讓人食指大動。

剛出鍋，孩子就聞香而來，一個人幹掉一大碗，還不忘誇讚：“這碗粥豆香味十足，我愛吃，明天繼續煮給我吃”。