大家好,我是666,今天給大家分:
用玉米麵做的豆沙包,鬆軟香甜,簡單營養,孩子一口氣吃了2個
玉米麵豆沙包香甜萱軟,營養益消化。現在人都吃的驚細,營養過剩。而導致很多人三高,吃粗糧反而成為一種時尚,因為粗糧對身體有益,不容易長脂肪。我們家對於粗糧最偏愛玉米麵,濃濃的玉米香味,金黃的色澤,還沒吃就已經食慾滿滿了。今天我就用麵粉和玉米麵做了豆沙包,關鍵這麼一搭配,孩子更喜歡呢。一口氣吃了倆。
玉米麵含得維生素和纖維素比較多,對於人們美容養顏,再好不過的佳品,粗量細作的話,味道也是不錯的。
下面我就把做法給大家,同樣愛吃粗糧的你學起來哦
步驟非常的簡單:首先準備好豆沙餡
玉米麵和麵粉兌入水和酵母粉開始和麵
2。玉米麵和麵粉兌入水和酵母粉開始和麵
活好面,蓋上保鮮袋發酵3小時左右。
發酵好之後排氣揉麵
發酵好之後排氣揉麵
5。揉成長條狀
用刀切成大小均等的大劑子
擀麵皮
放入豆沙餡
包好豆沙包
放在蓋墊上蓋上溼布放10分鐘左右
放入鍋內
開鍋20分鐘即可
來個特寫
13。蒸好了取出來
小貼士
注意發麵的時間長短,發酵好之後成孔狀。
麵粉的比例要多於玉米麵的,因為玉米麵太散,多了不容易包。
我今天的分享就完畢了,雖然簡單,但是我也絮絮叨叨半天,希望大家能夠喜歡,喜歡的收藏,轉發,關注,每天都會給大家帶來不一樣的美食,也可以下方留言,我們一起探討