【來源:寧波釋出】
“五月楊梅已滿林,初疑一顆值千金。”
盼盼盼!終於到了吃楊梅的時節
圓圓的一顆,輕輕咬一口
唇齒間瞬間爆綻酸甜的滋味
清新、爽口,讓人回味無窮
除了直接食用
楊梅還有哪些美妙吃法?
下面這些你一定要試試
楊梅汁
夏日離不開冰冰涼涼的飲品。吃不完的楊梅做成飲料,一杯酸甜可口的楊梅汁,當是首選!
食材:
楊梅、冰糖、檸檬汁
做法:
1、清洗楊梅,倒入鍋中
2、放入適量冰糖、檸檬汁
3、加水沒過楊梅,煮開;煮開後,
再加入少量冰糖
4、撈出楊梅,擠壓出汁
5、裝入容器後冷藏,風味更加
楊梅醬
如果你喜歡果醬,楊梅醬一定要試試!
食材:
楊梅、白砂糖、檸檬汁
做法:
1、洗淨,取肉去核,加入白砂糖醃漬,冷藏一晚
2、第二天取出,直接倒入鍋內小火熬煮20分鐘左右
3、加入少量檸檬汁,繼續熬煮至濃稠
4、裝入消毒好的容器,放涼,冷藏,隨取隨吃
楊梅酒
這個楊梅的吃法,應該是愛酒人士的最愛。楊梅酒製作簡單,且是“量產”。不過酒不能多喝,而且開車一定不要喝酒!!!
食材:
楊梅、高濃度白酒、黃冰糖
做法:
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