愛伊米

解鎖楊梅夏日吃法!大人小孩都愛

【來源:寧波釋出】

“五月楊梅已滿林,初疑一顆值千金。”

盼盼盼!終於到了吃楊梅的時節

圓圓的一顆,輕輕咬一口

唇齒間瞬間爆綻酸甜的滋味

清新、爽口,讓人回味無窮

除了直接食用

楊梅還有哪些美妙吃法?

下面這些你一定要試試

解鎖楊梅夏日吃法!大人小孩都愛

楊梅汁

夏日離不開冰冰涼涼的飲品。吃不完的楊梅做成飲料,一杯酸甜可口的楊梅汁,當是首選!

解鎖楊梅夏日吃法!大人小孩都愛

食材:

楊梅、冰糖、檸檬汁

做法:

1、清洗楊梅,倒入鍋中

2、放入適量冰糖、檸檬汁

3、加水沒過楊梅,煮開;煮開後,

再加入少量冰糖

4、撈出楊梅,擠壓出汁

5、裝入容器後冷藏,風味更加

楊梅醬

如果你喜歡果醬,楊梅醬一定要試試!

解鎖楊梅夏日吃法!大人小孩都愛

食材:

楊梅、白砂糖、檸檬汁

做法:

1、洗淨,取肉去核,加入白砂糖醃漬,冷藏一晚

2、第二天取出,直接倒入鍋內小火熬煮20分鐘左右

3、加入少量檸檬汁,繼續熬煮至濃稠

4、裝入消毒好的容器,放涼,冷藏,隨取隨吃

楊梅酒

這個楊梅的吃法,應該是愛酒人士的最愛。楊梅酒製作簡單,且是“量產”。不過酒不能多喝,而且開車一定不要喝酒!!!

解鎖楊梅夏日吃法!大人小孩都愛

食材:

楊梅、高濃度白酒、黃冰糖

做法:

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