小時候一看到鴨蛋端上桌，飯都沒吃上一口，整個鴨蛋就立馬被挖空下了肚，沙綿鹹香，空口吃一整個都覺得特別舒坦~現在在市面上買的鹹鴨蛋，蛋黃結塊有腥味、蛋白髮乾澀口，入口嚼如石灰，蛋黃顏色異常紅亮，生怕添加了什麼不好的東西，買鴨蛋也變得畏首畏尾的...

時間：2021-03-21標籤：鴨蛋 鹹鴨蛋 醃製 蛋黃 蛋白 

草莓季結束後立馬接上了芒果季，最近芒果吃得還真不少，從金煌芒、青芒、貴妃芒到臺芒，每種都嚐了個遍，果肉香甜軟糯，一點兒筋都沒有，核也薄得像紙，品種還真是不錯，一時興起，做了蛋糕坯子、打發了淡奶油、切好了芒果丁，做個芒果盒子蛋糕放冰箱冷藏兩個...

時間：2021-03-26標籤：芒果 蛋糕 奶油 蛋黃 打發 

如果你也有“選擇恐懼症”，不如看看小編為你整理的【新中式糕點店點單攻略】吧~一、漢糕堂逛街逛到腿斷的時候，一定要堅持再走幾步，相信我，前方500米處一定會有一家一點點在等著你~趕緊進店買個蛋黃酥續命，吃完瞬間滿血復活嘻嘻嘻~小編個人比較喜歡...

時間：2021-03-22標籤：小編 瀘溪 搭配 蛋黃 中式 

據說在耶穌誕生的前一晚，天空傳來聲音說，耶穌要來到人間為王，成為大家信仰的人，後來大家也模仿天使在人間傳佳音...

時間：2020-12-24標籤：平安夜 耶穌 蛋黃 酥皮 豆沙 

漢糕堂金牌蛋黃酥是他們家的主打產品，現烤現賣，中間是一顆經過打碎塑性的鹹蛋黃，吃起來很綿密就不會有蛋黃的那種顆粒感...

時間：2020-12-17標籤：蛋黃 漢糕 小編 一盒 分享 

我們做餅乾也會用到雞蛋，蛋清可起到平衡麵糊溼度的作用，會使餅乾吃起來更脆，蛋黃可使油脂和水充分融合，吃起來更酥鬆...

時間：2021-03-24標籤：蛋清 蛋黃 麵糊 蛋糕 黃油 

這個雞蛋釀南瓜，我是用來給孩子當早餐的，配上兩個雞蛋蒸一蒸就成...

時間：2021-03-25標籤：南瓜 雞蛋 孩子 蛋黃 蛋清 

53萬購買這款桂花糕看起來包裝平淡無奇，沒有什麼特色，知道的人不多，不像那些油炸的小吃看一眼就想吃，難怪都說它輸在包裝上，小編剛開始越是拒絕的，同事硬塞了一個給我，當我咬了一口我就後悔了，為什麼就只給我一個...

時間：2021-03-22標籤：零食 包裝 小編 蛋黃 桂花 

作為一個純純的嗜糕點如命的跟風女孩，親測的漢糕堂，小編擔保絕對好喝不踩雷，好喝到小編有一種想要開一家店的衝動，這樣小編就能天天都吃，全部都吃到了，有沒有一起的小可愛呀...

時間：2021-03-24標籤：肉鬆 蛋黃 小貝 漢糕 小編 

天天看著有意思嗎哈哈，不如做個太陽花自愈一下～做法超簡單，不要烤箱就能搞掂，烘焙小白入門檻～材料：只要一個蛋即可做法：1...

時間：2021-03-20標籤：10 FuFu 蛋清 蛋黃 般嫩