同利肉燕:穿越百年的古味與新韻
秉承誠信經營的店訓,“同利肉燕”店傳到陳君凡父親陳存談手中,這時已是20世紀50年代...
時間:2022-05-18
秉承誠信經營的店訓,“同利肉燕”店傳到陳君凡父親陳存談手中,這時已是20世紀50年代...
時間:2022-05-18
8、將小肉燕皮放在手上,放入5g左右的馬蹄豬肉餡心,捏餛飩手法包成肉燕...
時間:2022-01-27
山下房屋每段旅途,每次會有不同感受,這也是我打算去一個地方記錄一次的原因了...
時間:2022-01-13
時間:2022-01-05
溫州礬山肉燕,口感軟嫩,韌而有勁,是溫州特色的老味道,比起餛飩更加有嚼勁,口感更加鮮甜爽口...
時間:2021-12-15
時間:2021-10-20
眾所周知,若是肉燕太多則會使得澱粉吸附不住,導致肉燕脫落,而若是澱粉太多,則會大大地降低福鼎肉片的食用性...
時間:2021-10-20
時間:2021-10-14
將製作好的肉泥放在菜板上面,然後均勻的撒上一層紅薯粉,然後在輕輕的敲打一下他的周圍,直到做成燕子的形狀,然後把製作完成的肉燕放到比較通風的地方上晾乾,製作成了幹燕皮...
時間:2021-10-08