愛伊米

標簽:糖粉

美食

終於做了正宗的馬卡龍,掌握了方法,你也能做出好看好吃的馬卡龍

這段時間我一直著迷於馬卡龍,自從成功做出馬卡龍之後就一發不可收拾,之前一直都是用麵粉做馬卡龍,後來覺得練得可以了,就特意買了杏仁粉,第一次用杏仁粉做馬卡龍是以失敗告終的,放進烤箱之後沒有裙邊,而且全都烤成大餅了,大概是混合時候蛋白消泡嚴重,...

時間:2021-09-23