選購紅棗也有技巧,哪些紅棗是不能買的呢?
時間:2021-10-15
時間:2021-10-15
買豬頭肉時,遇到這種掉頭就走,白送都不要,趕緊告訴家裡人“豬頭肉”——不管是熏製的、滷的、熱蒸的、還是冷熱的,都是下酒菜中的最高峰,一口肉和一口酒,腰不油膩,簡直就像神一樣...
時間:2021-10-10
時間:2021-10-15
時間:2021-10-05
因為燻雞的做法是先煮後燻,在煮之前是不炸的,如果你選擇桂皮、白芷或者八角作為主料,那麼表層香氣非常濃郁,如果你再進行熏製,就會把表層的香氣掩蓋不說,而且的味道不融合...
時間:2021-10-14
第六:墨西哥——彝斯咖魔(Escamoles)被稱為昆蟲魚子醬,這墨西哥菜真的只是從龍舌蘭酒廠發現的螞蟻幼蟲製成...
時間:2021-10-20
時間:2021-10-14
時間:2021-10-08
我們沿用至今,成了回憶,也成為歲月靜好的一種沉澱,一種不忙不碌的生活...
時間:2021-10-14
就算沒有這美景的陪襯,就單說這裡的燻肉、蓮花血鴨這樣的美食就已經讓小編我淪陷其中了...
時間:2021-10-08
時間:2021-10-12
1月3日下午,家住高新區么塘鄉後河村1組的郎大爺,在自家廚房裡燻上了今年剛灌的香腸臘肉...
時間:2021-10-12
再加上各種酒品中含有的成分不同,尤其是啤酒和白酒混合喝,會加重酒精對身體的滲入,這也是為什麼會醉的快的原因...
時間:2021-10-11
問了下店老闆,他說卓資山燻雞是用當地特有的紅羽邊雞加多種中草料和調料,再經百年老湯熬煮,溫火慢燉,柏木熏製而成...
時間:2021-10-10
據說柴溝堡的燻肉已經有兩百多年的歷史,遠在清朝乾隆年間,在柴溝堡這個小鎮的古街上,一位叫郭璽的廚師開了一家燻肉鋪,取名為“璽和元”...
時間:2021-09-27
源於傳統手藝,古法熏製,鮮香肉質做成安化臘肉,表裡一致,透明發亮,色澤鮮豔,黃裡透紅,肥不膩口,瘦不塞牙,不僅僅風味獨特,而且具有開胃驅寒、消食等功效...
時間:2021-08-23
鄱陽湖邊的草指的就是黎蒿,又稱為蔞蒿,是江西人獨有的一道美食,別看它只是湖邊的一種不起眼是水草,卻也能成為老百姓飯桌上的吃食,蔞蒿有著水草獨特的清香,與臘肉一起爆炒最能將兩者滋味發揮地淋漓盡致...
時間:2021-10-02
而用硫磺熏製的紅棗,認真觀察就會發現,裡面的果肉會有一些泛白,或者顏色不均勻...
時間:2021-09-28
戒掉生活中的一系列壞習慣最好養成平時多吃膳食纖維多的食物和蔬菜,多喝水,定時排便的好習慣...
時間:2021-09-11
這些掛在我家屋頂的臘肉,它背後隱藏著家裡老一輩們對家鄉的思念,對年味兒的珍重,如果在除夕這一年,吃不到屬於自己故鄉的年味兒,那麼這個年也就不算是完整的...
時間:2021-09-14