愛伊米

標簽:烏龍茶

美食

香甜可口的烏龍茶冰淇淋,不需要用到冰淇淋機,做法簡單也很好吃

香甜可口的烏龍茶冰淇淋,不需要用到冰淇淋機,做法簡單也很好吃

把煮好的奶茶撈出來,趁熱拌入捏碎的黑糖,有糖的潤滑珍珠就不會粘在一起,凍好的冰糕取出來脫模,室溫放置幾分鐘,稍微軟化一點,會更好切,放在小碟子裡,把剛剛準備好的珍珠澆上去,會有一種吃冰淇淋版本的烏龍珍珠奶茶的感覺,其實不加珍珠加上煮熟的紅豆...

時間:2021-10-10

美食

喝了這麼久茶,還在把鐵觀音當綠茶,把大紅袍當紅茶,那就別喝了

喝了這麼久茶,還在把鐵觀音當綠茶,把大紅袍當紅茶,那就別喝了

因為此茶美如觀音重如鐵,又是魏飲因觀音託夢所獲,所以被稱作“鐵觀音”烏龍茶的製作工藝基本上為:萎凋、做青、殺青、揉捻、烘乾這幾個步驟,但是不同品種的茶葉,在某個環節是會進行不一樣的製茶方法,鐵觀音在揉捻這個步驟,就採用了獨有的“包揉”工藝...

時間:2021-10-08

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為什麼我堅決不喝烏龍茶了呢?加了香精嗎。不,有7種原因我不喝

為什麼我堅決不喝烏龍茶了呢?加了香精嗎。不,有7種原因我不喝

普通茶的生態問題,這對於一個人健康起到關鍵作用,不管是農家肥,還是無害農藥,對植物都存在關係,就說上次我和師兄去的永德縣忙肺村,在雲南省臨滄市的產茶區是四小龍名山名寨,冰島茶、昔歸茶、忙費茶、小戶賽茶,結果顯而易見,問了茶農這樣一年四季採摘...

時間:2021-10-08