用開水燙麵,擀出來的麵皮更有嚼勁,蒸出的餃子更加鮮美
時間:2021-10-21
時間:2021-10-21
時間:2021-10-20
時間:2021-10-08
編輯這個素餡煎餃很簡單,食材我用了燕麥小麥粉,秋天脆嫩的大白菜,香菇加雞蛋,都是粗纖維,且營養均衡,咋吃都不胖人...
時間:2021-10-09
依照傳統的做法,也是就是依照我們母親在家裡做法,餃子的外皮都是用中筋麵粉加水調製的,其中水餃皮是冷水面,就是用冷水和成麵糰做的,冷水面的皮有彈性、較耐煮、因此水餃可以在水中滾動而不破...
時間:2021-10-10
時間:2021-10-02
時間:2021-10-02
這也是它的最大特色,這樣做出來的麵皮撈出來的餃子比正常的水餃吃起來更加的勁道...
時間:2021-09-30
時間:2021-09-28
6、將牛肉餡放入餃子皮中,用包包子的手法來捏蒸餃皮,包好後把蒸餃放入籠屜中,下面墊上屜布...
時間:2021-09-22
時間:2021-09-23
時間:2021-09-22
時間:2021-09-20
死麵,直接用冷水加麵粉和麵,無需加酵母、泡打粉等其他,一般包餃子、做麵條通常用死麵,冷水直接和麵烙餅,口感會比較硬,不太好消化...
時間:2021-05-15
早餐這樣做,營養豐富,簡單快手,孩子都不懶床了【菜名】:鮮蝦雞蛋卷餅【所需食材】:三百克中筋麵粉,兩百五十克蝦仁,四顆雞蛋,三顆西紅柿,兩百三十克開水,料酒,黑胡椒,適量食鹽...
時間:2021-03-06
時間:2021-03-14
時間:2021-03-27
時間:2021-03-20